Ülkemizde birkaç ilde ekmek fiyatlarına zam yapılması Burdurlu fırıncıları da harekete geçirdi.
Girdi maliyetlerinin arttığını gerekçe gösteren ilimiz fırıncıları bağlı oldukları meslek odalarına başvurarak zam talebinde bulunuldu. 2019 Nisan ayından bu yana 1,25 liradan satılan 200 gram ekmek fiyatının 1,5 liraya yükselmesi istiyorlar. Gazetemiz muhabirine konuşan Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonu Burdur İl Temsilcisi Hakan Dinç, “Maliyetlerimiz yükseldi. Un fiyatları 110 liradan 140 liraya çıktı. Maya fiyatları yükseldi. Susam, yağ aynı şekilde yüzde 100 oranında zamlandı. 100 liraya aldığımız teneke yağ şu anda 190 lira oldu. Hepinizin malumu elektrik yüzde 100 zamlı. Biz şu anda katı yakıt kullanıyoruz. Ocak ayında 300 Liraya aldığımız katı yakıtı 650 + KDV+ nakliye hesabıyla geliyor. İşçi giderleri, kira giderleri ortada, servis aracımızın mazot giderleri, araçların bakım onarım masrafları oluyor. Fırında kullanılan makineler haliyle eskiyor, arıza yapıyor. Dolarla geldiği için en küçük parçayı dahi dolar hesabıyla satın alıyoruz. En son zam geçen yıl (2019) Nisan ayında yapılmıştı. Meslek Odalarına 1,25 liradan satılan 200 gram ekmeğin 1,5 liradan satılması talebinde bulunduk” dedi.
GÖZLER MESLEK ODALARINDA
Fırıncıların zam talepleri üzerine bu hafta bir araya gelecek ilgili meslek odaları konuyu meclis gündemine alarak, zam yapılıp yapılmamasına karar verecek. Alınan karar İlin en büyük idari mülki amirinin onayına sunulduktan sonra yürürlüğe girmesi bekleniyor.
HALK EKMEK OLSUN
Öte yandan bazı vatandaşlar, ülkemizin bir çok şehirlerinde olduğunu gibi belediyeler tarafından işletilen Halk ekmek fırınlarının da ilimize açılması görüşünü ortaya attılar.