Subway Kurabiyesi Evde Nasıl Yapılır? Bağımlılık yapan Subway Kurabiyesi tarifi

Subway’in ikonik Subway Kurabiyesi tarifini evde denemeye hazır mısınız? Hem yapımı kolay hem de tadı unutulmaz olan bu kurabiyelerle, sevdiklerinizi mutlu etmek artık mümkün! Şimdi siz de mutfağa geçin ve herkesin vazgeçemediği o meşhur çikolata dolu kurabiyeyi yapmayı öğrenin.

Subway Kurabiyesi Hakkında – Neden Bu Kadar Seviliyor?

İster Subway’den alın, ister evde yapın, bu kurabiyelerin dokusu ve tadı hep efsane! Subway Kurabiyesi dendiğinde akla gelen o yumuşak, hafif yapışkan ve bol çikolatalı lezzet, tatlı krizlerinin en tatmin edici çözümlerinden biri. Dış kısmı hafif çıtır, içi ise tam kıvamında yumuşak kalan bu kurabiyeler, damağınızda adeta eriyor. Öyle ki, bir taneyle yetinmek neredeyse imkânsız!

Ancak bu lezzeti sadece Subway'den almak zorunda değilsiniz. İşte Subway’e özgü o kurabiye keyfini evde yaşamanızı sağlayacak tarifin tüm detayları...

Subway Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

Lezzetin sırrı malzemelerde gizli! İşte Subway Kurabiyesi tarifinde kullanılan malzemeler:

125 gr tereyağı (yumuşamış) 150 gr kahverengi şeker 50 gr beyaz şeker 1 tatlı kaşığı vanilya özü 1 büyük boy yumurta 200 gr un 1 çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay kaşığı karbonat Bir tutam tuz Bol miktarda damla çikolata Ekstra Lezzet İpuçları: Daha yoğun bir çikolata tadı isterseniz, hamura bir kaşık kakao tozu ekleyebilirsiniz. Damla çikolatanın miktarını damak zevkinize göre ayarlayarak farklı lezzetler yaratabilirsiniz.

Adım Adım Subway Kurabiyesi Yapımı

Şimdi, sıra bu efsane kurabiyeyi hazırlamaya geldi! İşte kolayca yapabileceğiniz Subway Kurabiyesi tarifinin adımları:

1. Tereyağı ve Şekerleri Çırpın

Yumuşamış tereyağını geniş bir kaba alın. Kahverengi şeker ve beyaz şekeri ekleyerek, karışımın pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpın. Kahverengi şeker, kurabiyelere zengin bir tat ve yumuşak doku kazandırır, bu nedenle bu adıma özen gösterin.

2. Vanilya ve Yumurtayı Ekleyin

Şekerle kremamsı bir kıvama gelen karışıma vanilya özünü ve yumurtayı ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.

3. Kuru Malzemeleri Ekleyin

Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemeleri, önceden hazırladığınız karışıma yavaşça ekleyin. Hamuru fazla karıştırmamaya özen gösterin; aksi halde kurabiyeler sert olabilir.

4. Damla Çikolatayı Ekleyin

Hamura damla çikolataları ekleyin ve tüm çikolataların hamura eşit şekilde dağılmasını sağlayın. Çikolatanın miktarı tamamen tercihinize bağlı; bol miktarda ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz!

5. Şekil Verin ve Fırınlayın

Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, top şeklinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Fırını 180°C'ye önceden ısıtın ve kurabiyeleri 10-12 dakika kadar pişirin. Fırından çıktıklarında yumuşak görünebilirler, ancak dışarıda soğudukça kıvamını bulacaklar.

Servis Önerisi: Bir Bardak Süt Eşliğinde!

Fırından çıkan Subway Kurabiyesi tarifinizi bir bardak sütle servis ederek hem kendinizin hem de misafirlerinizin yüzündeki gülümsemeyi garantileyin. Bu enfes kurabiyeler, soğudukça çikolata tadının yoğunlaştığını fark edeceksiniz. Damağınızda bıraktığı lezzet uzun süre unutulmayacak!

Neden Evde Subway Kurabiyesi Yapmalısınız?

Evde yapılan Subway Kurabiyesi, hem tatlı krizlerine hem de özel anlara eşlik edecek ideal bir tarif. Özellikle ailecek geçirilecek güzel bir akşamda veya arkadaşlarla yapılan keyifli buluşmalarda, bu tarif favoriniz olacak. Ayrıca, dışarıda satılan versiyonlarına göre maliyeti çok daha uygun ve katkı maddesiz!

Lezzeti Garantili!

Kendi ellerinizle hazırladığınız kurabiyelerin tadına doyum olmayacak. Üstelik tarife küçük dokunuşlarla farklılık katabilir, damak zevkinize göre özgün bir Subway Kurabiyesi deneyimi yaşayabilirsiniz.

Subway Kurabiyesi Tarifiyle Tatlı Krizlerinize Son Verin

Evde yapılan Subway Kurabiyesi ile tatlı krizlerinizi kontrol altına alın. Bu tarif, çikolata severler için adeta bir terapi gibi; kokusuyla mest eden, lezzetiyle bağımlı yapan bu kurabiyeyi denemek için daha fazla beklemeyin.

Afiyet olsun!