Üretici olmazsa Türkiye olmaz, mutfakta hiçbir şey olmaz

Bucak Ziraat Odası Başkanı Bilal Özel, Burdur'un Nabzı programında üreticilerin sorunlarına değindi. Özel, üreticinin desteklenmesi gerektiğini ve odaların bu konuda önemli rol oynayabileceğini söyledi.

Bucak Ziraat Odası Bilal Özel Kanal 15 ekranlarında yer alan Burdur’un Nabzı programına konuk oldu.

Programda özellikle çiftçilikle ve hayvancılık uğraşan üreticilerin sorunlarına değinen Özel üreticiliği destekleyen tüm sivil toplum örgütlerinin ve üretici odalarının üreticiliğe sahip çıkmalıdır dedi. Üreticinin başında olan odalar üretici hiç müdahale edemeden her şeyden ürettiğinde yüzde oranında kesiliyor. Bu sütte de aynı , tahılda da aynı. Eğer üreticiden alıyorsak mutlaka onlara bu zor günlerde destek olmalıyız onlara karşılığında mutlaka bir şeyler vermeliyiz. Bu ucuz gübre olabilir, mazot desteği olabilir, uygun fiyata yem olabilir. Bazı odalar var ki çiftçiye en yüksek faizle kredi verdiği gibi desteklemek bir kenara, çiftçinin Ciğerini söküp alıyor. Eğer üretici olmazsa Türkiye olmaz, mutfakta hiçbir şey olmaz ,alamayız " dedi.

Özel Programda Ukrayna savaşında gıdanın ne kadar önemli olduğunu bir kez daha görüldüğünü dile getirerek ,mutlaka üretmeliyiz dedi. Üreticinin olmazsa olmazı yemi, gübreyi biz odalar istese daha ucuza imal edebilir. Burada kafamıza bir çok soru geliyor. Neden olmuyor? Üreticiden hiç sormadan alıyoruz ama iş başa geldiği zaman geriden izleyerek onların can çekişmesine bakıyoruz ,diyerek üreticilerin kısır döngüsünü dile getirdi

Bu yıl havaların bölgemizde kurak geçeceğini söyleyen Özel üretici bu konuda yönlendirilmeli. Suyun olmadığı bir ortamda çiftçinin kazabileceği alternatif bitkilerin üreticinin daha fazla kazabileceği bölgemize has ,çöreotu, rezene, anasona sahip çıkılmalı. Ayrıca üreticinin ürettiği ürünün kaç lira edeceğini daha önceden bilmeli ki ona göre kendine bir yol çizmeli dedi.

Son yıllardaki köyden kente göçü ve kırsalda gençlerin kalmasına yönelik olarak, köylerin konforu artırılmalı, şehirde ne varsa köyde de olmalı, üreticilerin kırsala da kalmasına yönelik milli bir politika oluşturularak, üreticinin kazandığı ve kazandığı için kırsaldan ayrılmaması olanağının sağlanması gerek dedi.

üreticimutfakTürkiye

Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.