Burdur'a bağlı Yassıgüme Köyü Yöresel Ürünler Pazarı'nda 25 yıllık üretici Ziynet Çiçek, emekleriyle bölge halkına ve ziyaretçilere hizmet veriyor. Kendi ürettiği doğal ve organik ürünleri pazarda bizzat satan Çiçek, kuru üzüm, salamura yaprak, turşu, bulgur, tarhana, salça, domates kurusu ve badem gibi ürünlerle tüketicilerin beğenisini kazanıyor.
Satışlarda Azalma Dikkat Çekiyor
Bu yıl, pazardaki satışlarda önceki yıllara göre bir düşüş yaşanıyor. Çiçek, fiyatların şehir pazarlarıyla aynı seviyede olduğunu belirtiyor ve bu durumun satışlara olumsuz yansıdığını ifade ediyor. Çiçek, köyde doğal yöntemlerle ürettikleri ürünlerin satışa kıyasla daha kolay olduğunu ancak pazarlama zorluğuna dikkat çekiyor.
Pazarlama ve Tanıtım İhtiyacı
Ziynet Çiçek, yöresel ürünler pazarının daha fazla tanıtıma ihtiyacı olduğunu vurguluyor. Yol üstünde yer alan pazarın birçok kişi tarafından fark edilmediğini dile getiren Çiçek, bu sorunu çözmek için reklam çalışmalarının önemine değiniyor. Ziyaretçi sayısının artması gerektiğini belirten Çiçek, doğal ve taze ürünlerin herkes tarafından keşfedilmesini istiyor.
Ekonomiye Katkı ve Doğal Ürünler
Yassıgüme Köyü Yöresel Ürünler Pazarı, köylü kadınların ev ekonomisine katkı sağladığı önemli bir kaynak olarak öne çıkıyor. Doğal ve organik ürünler arayanlar için pazarda birçok seçenek mevcut. Tüketiciler, taze ve kaliteli ürünleri uygun fiyatlarla temin edebilir.