Yumurtaların üzerinde bulunan rakamların ne ifade ettiği tüketiciler tarafından merak ediliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından getirilen kod uygulaması, yumurtaların hangi şartlarda üretildiğini göstermek amacıyla kullanılıyor. Peki, 0, 1, 2 ve 3 numaralı kodlar ne anlama geliyor? Detaylar haberimizde...
Yumurta Kodları Ne Anlama Geliyor?
Yumurtaların üzerindeki kodlar, tavukların yetiştirilme metodunu gösteriyor. İşte bu kodların anlamları:
Kod "0": Organik yetiştiricilik. Tavuklar organik yemlerle beslenir, serbest dolaşım hakkına sahiptir ve sertifikalı çiftliklerde yetiştirilir.
Kod "1": Serbest dolaşım. Tavuklar açık havaya çıkabilir ve doğal ortamda beslenebilir.
Kod "2": Kafessiz yetiştiricilik. Tavuklar kapalı bir alan içinde serbestçe dolaşabilir.
Kod "3": Kafesli yetiştiricilik. Tavuklar kafeslerde yetiştirilir ve serbest dolaşım imkanı bulunmaz.
Yumurtalarda "4" Kodu Var Mı?
Son dönemlerde sosyal medyada "4" kodlu yumurtaların ilaçlı olduğu iddiaları yayıldı. Ancak Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü bu iddiaları yalanladı.
Resmi açıklamada şu ifadelere yer verildi:
"Bu alanda '4' diye bir yetiştiricilik kodu bulunmamaktadır. Sosyal medya paylaşımlarında ifade edildiği gibi '2', '3' veya '4' numara ile başlayan yumurtaların ilaçlı olduğu iddiası gerçeği yansıtmamaktadır. Hangi yetiştiricilik türünden elde edilirse edilsin yumurtalar, nitrofuran dahil diğer veteriner ilaçlar yönüyle denetlenmektedir. Olumsuzluk tespiti durumunda 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında işlem uygulanmaktadır."
Bu nedenle, yumurta alırken kodların ne anlama geldiğini bilmek, tüketici bilinci açısından önemlidir. Yetkililer, kod sisteminin tüketicilere şeffaf bir bilgi sunduğunu ve yumurtaların belirlenen güvenlik standartlarına uygun olarak piyasaya sürüldüğünü belirtiyor.