Belki sevmiyorsunuz ama faydaları say say bitmez! Hasadı başladı

Gençler ve birçok insan sevmiyor belki ama hasadı başlayan pırasanın faydaları say say bitmiyor! Faydaları uzmanlar tarafından sıralanan pırasanın vücuda sağladığı faydalar haberimizde...

Belki sevmiyorsunuz ama faydaları say say bitmez! Hasadı başladı

Samsun'un Bafra Ovası'nda başlayan pırasa hasadı devam ederken uzmanlar pırasanın faydalarını sıraladı! İşte pırasanın vücuda sağladığı faydalar

Samsun'un Bafra Ovası'nda başlayan pırasa hasadı devam ediyor. Çiftçiler pırasada verimin iyi olduğunu fakat pazar sıkıntısından dolayı ürünlerini satmakta zorlandıklarını söylediler.

Farklı tarım ürünlerinin yetiştirildiği Bafra Ovası'nda 4 bin dönüm alanda ekilen pırasanın hasadı sürüyor. Bafra'nın Karaburç Mahallesi'nde devam eden hasatta pırasalar kesilerek paketleniyor ve satışa hazır hale geliyor. Geçen yıl kilogram fiyatı 5 ile 7 TL arasında olan pırasanın bu yılda fiyatı aynı kaldı. Birçok ülkeye ihracatı yapılan pırasada özellikle Türkiye'de pazar sıkıntısı yaşadıkların söyleyen üreticiler, eskiden insanların daha çok pırasayı tercih ettiklerini belirtti.

Pırasa üreticisi İlkay Karasu, "Genellikle bizim buralarda kışın pırasa, lahana, beyaz lahana gibi sebzeler; yazın ise kavun, karpuz, pirinç gibi mahsuller oluyor. Bu sene pırasada maliyetler arttı fakat fiyatlar umduğumuz gibi değil. Satışlar düşük durumda. Halciler bizden randımanlı mal almıyor. Karşı tarafa satamıyormuş. Bu sefer satamayınca da bizi etkiliyor. Pırasanın işçiliği çok, maliyeti yüksek. Sökmesi, paklaması, bağlaması derken 4 -5 işlemden geçiyor. Zahmetli ama umduğumuz fiyatları bulamadık. Fiyatlar 5 ile 7 TL arasında değişiyor. Günü gününü tutmuyor. Belirli bir fiyat yok. Geçen sene 5 TL idi. Bu sene de 5 ile 7 TL arasında" dedi.

Gençlerin pırasa yemediğini belirten Karasu, "Yeni nesil pırasayı yemiyor. Eskiden daha çok satılıyordu. Verimimiz iyi fakat pazar sıkıntımız var. Götürüyorsun pazara bazen satıyorsun bazen satamıyorsun. Pazarcı da gelmiyor artık" diye konuştu.

PIRASANIN FAYDALARI

Pırasa, Allium familyasına ait bir sebzedir ve oldukça besleyicidir. İçerisinde yüksek miktarda lif, C vitamini, folik asit, demir ve potasyum bulunur. Bu özellikleri sayesinde sindirim sistemini düzenler, bağışıklık sistemini güçlendirir, kan dolaşımını destekler ve vücuttaki demir eksikliğini giderir. Ayrıca antioksidan özellikleri sayesinde kansere karşı koruyucu etkileri de bulunmaktadır. Pırasanın tüketilmesi, genel sağlık üzerinde olumlu etkiler gösterir ve dengeli bir beslenme programının bir parçası olarak önerilmektedir.

Konyanın sesi

Bu içerik size ne hissettirdi?

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ÜZÜLDÜM
  • 0
    KIZDIM
  • 0
    ŞAŞIRDIM
  • 0
    BEĞENDİM
  • 0
    BEĞENMEDİM
  • 0
    GÜLDÜM
  • 0
    ALKIŞ

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

Manavgat'ta Yer Fıstığı Hasadı Devam Ediyor: Üreticiler Düşen Fiyatlardan Şikayetçi
Bölgesel

Manavgat'ta Yer Fıstığı Hasadı Devam Ediyor: Üreticiler Düşen Fiyatlardan Şikayetçi

Manavgat'ta yer fıstığı hasadı tüm hızıyla devam ediyor. 25 bin dönümlük alanda bu yıl 10 ile 12 bin ton rekolte beklenen Manavgat'ta üreticiler geçen yıl kilogramı 45 liradan alıcı bulan fıstığın bu yıl 25 liraya kadar düşmesinden şikayetçi. Detaylar haberimizde..

Kars'ta pancar hasadı başladı
Bölgesel

Kars'ta pancar hasadı başladı

Akyaka’da pancar hasadı başladı. Akyaka’da bu yıl yaklaşık olarak 100 bin ton şeker pancarı ekimi gerçekleştirildi.

Osmaniye'de zeytin hasadı başladı 125 bin ton zeytin rekoltesi bekleniyor
Bölgesel

Osmaniye'de zeytin hasadı başladı 125 bin ton zeytin rekoltesi bekleniyor

Osmaniye'de zeytin hasadı başladı. 6 milyon zeytin ağacından 125 bin ton zeytin rekoltesi bekleniyor.

Antalya'da silajlık mısır hasadı
Bölgesel

Antalya'da silajlık mısır hasadı

Antalya’nın Elmalı ilçesinde 60 dönümlük alanda ekilen silajlık mısırlar hasat edildi.

Düzce'de Çeltik Hasat Şenliği düzenlendi
Etkinlik

Düzce'de Çeltik Hasat Şenliği düzenlendi

Tarımın hayatın kaynağı ve çeltiğin bereketin simgesi olduğu bilinciyle Osmanlı saray mutfağının pirinci olarak bilinen coğrafi işaret tescilli Konuralp Pirinci için Düzce'de Çeltik Hasat Şenliği düzenlendi.

Antalya'da domates hasadı başladı
Bölgesel

Antalya'da domates hasadı başladı

Antalya'nın Aksu ilçesinde yaklaşık 32 bin dekar alana ekilen tane domatesin hasadı gerçekleştirildi.