Burdur

Burdur’un Tarihi Ali Bey Değirmeni yeniden hayat buldu

Burdur'da tarihi Ali Bey Değirmeni, Burdur Belediyesi tarafından restore edilerek kahvaltı salonuna dönüştürüldü. Türkülere konu olan bu su değirmeni, hem turistik hem de kültürel bir miras olarak yeniden hizmete açıldı.

Burdur’un Tarihi Ali Bey Değirmeni yeniden hayat buldu

Burdur’un Tarihi Su Değirmeni Yeniden Hayat Buldu

Burdur'da, türkülere de konu olan 12 tarihi su değirmeninden biri olan Ali Bey Değirmeni, Burdur Belediyesi tarafından restore edilerek modern bir kahvaltı salonuna dönüştürüldü. 1900'lü yılların başında yapıldığı bilinen değirmen, yenilenen yüzüyle bir ay önce yeniden hizmete açıldı.

Geçmişten Günümüze Bir Dönüşüm Hikâyesi

Burdur Belediye Başkanı Ali Orkun Ercengiz, "Atıl vaziyette olan Ali Bey Değirmeni'ni yeniden fonksiyonel hale getirmeye çalıştık. Bu değirmeni yalnızca bir su kültürü müzesi olarak sunsaydık, belki de bu kadar ilgi çekmezdi. Biz ise 'hem kullan hem koru' anlayışıyla hareket ederek, bu tarihi yapıyı bir kahvaltı salonuna dönüştürdük," diyerek projeye dair görüşlerini dile getirdi. Değirmen, özellikle bölge halkı tarafından yoğun ilgi görmeye başladı.

Ali Bey Değirmeni, merkeze bağlı Kurna köyünden başlayıp Burdur Çayı'ndan beslenen suyla yıllar boyunca hizmet verdi. 1700'lü yıllarda bölgeye yerleşen Rum ve Ermeniler tarafından yaptırılan 12 su değirmeni, yörenin en önemli üretim merkezlerinden biri oldu. Ancak zamanla Burdur Çayı'nın suyunun azalmasıyla, değirmenlerde su gücünün yerine elektrik motoru kullanılmaya başlandı. Teknolojik gelişmeler ve ekmek üretimindeki değişiklikler nedeniyle değirmenlerin çoğu kapandı.

'On İkidir Şu Burdur’un Dermeni' Türküsüne Konu Oldular

Tepeli Hasan tarafından yazılan ve Muzaffer Sarısözen tarafından derlenen 'On ikidir Şu Burdur'un Dermeni' türküsü, bu değirmenlerin önemini yansıtan halk ezgilerinden biri oldu. Ancak bugün bu değirmenlerden sadece biri, Baş Değirmen, faal durumda. Bu değirmen, Berberoğlu Un Fabrikası adıyla hizmet vermeye devam ediyor. Fabrikanın sahiplerinden Ali Berberoğlu, tarihi yapıyı modern bir un fabrikasına dönüştürdüklerini belirtti.

Kapatılan Ali Bey Değirmeni ise Burdur Belediyesi tarafından kamulaştırılarak restore edildi. Ağustos ayında "Kahvaltı Evi" olarak yeniden açılan değirmen, hem turistik hem de kültürel bir değer kazanarak hizmet vermeye başladı.

Başkan Ercengiz: “Geçmişi Yaşatıyoruz”

Belediye Başkanı Ercengiz, Burdur’un kültürel mirası olan değirmenleri yaşatmanın önemine dikkat çekti. "Burdur’da değirmen kültürü büyük bir yere sahip. Bir zamanlar 12 değirmen, bölgenin buğdaydan una geçiş sürecini yönetiyordu. Günümüzde ise yalnızca biri faal. Diğerleri ya kapandı ya da yıkıldı. Biz de atıl durumda kalan Ali Bey Değirmeni’ni kurtararak halkın kullanımına sunduk,” dedi.

Değirmen, restorasyon sonrası orijinal ihtişamını koruyarak hem bir kültür mirası hem de bir hizmet noktası haline geldi. Vatandaşlar, bu tarihi mekânda kahvaltı yaparken geçmişin izlerini sürme fırsatı buluyor.

Türkülere Konu Olan Değirmenler

Burdur'un ünlü türküsünde geçen değirmenler arasında Ayan Hasan Değirmeni, Tıkırdık Değirmeni, Çobanönü Değirmeni, Tapucu Yakup Değirmeni ve Kaymakamoğlu Değirmeni gibi isimler yer alıyor. Bu değirmenler, yöre halkının günlük yaşamında büyük öneme sahipti.

Bu içerik size ne hissettirdi?

  • 3
    ALKIŞ
  • 1
    BEĞENDİM
  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ÜZÜLDÜM
  • 0
    KIZDIM
  • 0
    ŞAŞIRDIM
  • 0
    BEĞENMEDİM
  • 0
    GÜLDÜM

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

Kızılkaya'da yeni asfaltlama çalışmaları başladı
Bölgesel

Kızılkaya'da yeni asfaltlama çalışmaları başladı

Kızılkaya Belediye Başkanı İlkay Güngör, ilçede 1,5 kilometrelik sıcak asfalt çalışmasının başladığını duyurdu. Kızılkaya’nın yolları daha güvenli ve konforlu olacak.

Kahraman Teknoloji Bucak’ta hizmete açıldı! 0 ve 2. el telefondan, teknik servise kadar kaliteli hizmet
Tanıtım

Kahraman Teknoloji Bucak’ta hizmete açıldı! 0 ve 2. el telefondan, teknik servise kadar kaliteli hizmet

Burdur Bucak’ta açılan Kahraman Teknoloji, cep telefonu ve tablet kullanıcılarına güvenilir teknik servis, uygun fiyatlı aksesuarlar ve geniş ürün yelpazesi sunuyor.

Bisiklet Bataryası patladı çıkan yangında  zehirlenen genc öldü
3. Sayfa

Bisiklet Bataryası patladı çıkan yangında zehirlenen genc öldü

Mehmet Gökay Odabaş (19) İstanbul Sarıyer’de, sabaha karşı odasında bisikletinin bataryasının patlaması sonrası çıkan yangında, dumandan zehirlendi. Ölen gencin organları bağışlandı

2025 Diyanet Onaylı Hac Kayıtları Başlıyor! Memnuniyet için Talha GÖKMEN Turizm’i Seçin
Bölgesel

2025 Diyanet Onaylı Hac Kayıtları Başlıyor! Memnuniyet için Talha GÖKMEN Turizm’i Seçin

2025 hac kayıtları başlıyor! Diyanet İşleri Başkanlığı onaylı Talha Gökmen Turizm ile hayatınızın en özel yolculuğunu güvenle yapın. Detaylı bilgi ve kayıt için hemen arayın.

Altınordu Scout Ekibi Bucak'ta! Genç Futbol Yeteneklerine Büyük Fırsat!
Bölgesel

Altınordu Scout Ekibi Bucak'ta! Genç Futbol Yeteneklerine Büyük Fırsat!

Altınordu Scout Ekibi, Bucak'ta genç futbol yeteneklerini keşfetmek için sahada! Bucak Çalışkanlar Spor Kulübü, Altınordu Felsefe Kardeşliği Turnuvası'na davet edildi.

son dakika Tekirdağ'da 9 aylık bebeğine cinsel istismardan tutuklanan baba, cezaevinde ölü bulunduğu bildirildi.
3. Sayfa

son dakika Tekirdağ'da 9 aylık bebeğine cinsel istismardan tutuklanan baba, cezaevinde ölü bulunduğu bildirildi.

Tekirdağ’ın Çerkezköy ilçesinde 9 aylık erkek bebeğe cinsel istismarda bulunulduğu ihbarı üzerine soruşturma başlatıldı. İstismar soruşturmasında anne ve baba tutuklanmıştı