Niğde

’Cumhuriyet’in 100. Yılında Niğde’de 100 Lezzet’ sergisi

Niğde Belediyesi, Turizm ve Gastronomi Profesyonelleri Derneği (TURİGAP) işbirliğinde ’Cumhuriyet’in 100. Yılında Niğde’de 100 Lezzet’ sergisi Niğde Belediyesi Sanat Galerisi’nde açıldı.

’Cumhuriyet’in 100. Yılında Niğde’de 100 Lezzet’ sergisi

Niğde Belediyesi, Turizm ve Gastronomi Profesyonelleri Derneği (TURİGAP) işbirliğinde ’Cumhuriyet’in 100. Yılında Niğde’de 100 Lezzet’ sergisi Niğde Belediyesi Sanat Galerisi’nde açıldı.
Cumhuriyet’in kuruluşunun 100’üncü yılı etkinlikleri çerçevesinde düzenlenen sergide Niğde’nin 100 yemeği katılımcılara tanıtıldı. Serginin açılışında konuşma yapan Niğde Valisi Cahit Çelik, Niğde’nin köklü tarihinin yemeklerine yansıdığını ifade etti. Vali Çelik, "Niğde, çok kadim bir şehir ve zengin bir tarihe sahip. 10 bin yılın üzerinde bir tarihe sahibiz. Burası Anadolu’nun Doğu Akdeniz’le bağlantı noktası olunca tarihi süreç içerisinde çok aktif bir yer olmuş. Tarihi olarak zengin bir bölge ve bu zenginlik aynı zamanda yemek kültürüne de yansımış" diye konuştu. Belediye Başkanı Emrah Özdemir ise Niğde’nin bölgenin ilk gastronomi evini açtığına vurgu yaparak Niğde’nin yemeklerinin tanıtılması için etkinlerin hızla arttığını belirtti. Özdemir; "Bugüne kadar unutulmuş ve eksik kalmış çok büyük değerlerimiz vardı. Geçmişi 10 binlerce yıl öncesine dayanan şehrimizde maalesef gastronomi de dahil birçok değerimizin yeni farkına vardık. Valimizin liderliğinde bu unutulmuş ve aslında biraz da geç kaldığımız işleri çok daha hızlı bir şekilde yapıp Niğde’mizi öncelikle bölgemizde ve ülkemizde sonrasında da dünyada bir marka haline getirecek işlere imza atıyoruz" ifadelerini kullandı
TURİGAP Niğde Şube Başkanı Bahar Şahiner Öke de sergide yer alan yöresel yemeklerin anneanne, babaannelerden alınan tariflerle uygulandığına dikkati çekti. Bahar Şahiner Öke; "Sergide yer alan yöresel yemekleri anneanne ve babaannelerimizden gelen tariflere uygun olarak yaptık. Yöresel ürünlerin yöresel çiftçilerle üretilmesi, yöresel yemeklerin de yöresel pişirme teknikleriyle sofralara sunulması gelecek kuşaklara aktarılabilecek en büyük kültür ve turizm şeklidir" ifadelerini kullandı.

İHA

Bu içerik size ne hissettirdi?

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ÜZÜLDÜM
  • 0
    KIZDIM
  • 0
    ŞAŞIRDIM
  • 0
    BEĞENDİM
  • 0
    BEĞENMEDİM
  • 0
    GÜLDÜM
  • 0
    ALKIŞ

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

Ankara Belediye Başkanları Cumhuriyet Balosunda

Ankara Belediye Başkanları Cumhuriyet Balosunda

Divriği Kültür Vakfı tarafından Cumhuriyet'in 101. yılı dolayısıyla Cumhuriyet Balosu düzenlendi.

Cumhuriyet’in 101. Yılı! Burdur’da Kuşakları Buluşturan Anlamlı Etkinlik
Etkinlik

Cumhuriyet’in 101. Yılı! Burdur’da Kuşakları Buluşturan Anlamlı Etkinlik

Burdur’da Cumhuriyet'in 101. yılına özel düzenlenen etkinlikte, farklı kuşaklar Cumhuriyet coşkusunu birlikte yaşadı. MAKÜ ve YASAM iş birliğiyle huzurevi sakinleri ile gönüllü öğrenciler unutulmaz anılar biriktirdi.

Cumhuriyet bayramı tırmanışı AFDOS ve ÇAYDOS zirvede
Bölgesel

Cumhuriyet bayramı tırmanışı AFDOS ve ÇAYDOS zirvede

AFDOS ve ÇAYDOS Spor Kulüpleri, Cumhuriyet Haftası etkinlikleri çerçevesinde Sultandağları zirvesine tırmandı.

Kepez'de Cumhuriyet coşkusu Çocuk ve gençlik senfoni orkestrası konseri büyük ilgi gördü
Bölgesel

Kepez'de Cumhuriyet coşkusu Çocuk ve gençlik senfoni orkestrası konseri büyük ilgi gördü

Kepez Belediyesi’nin Antalya Çocuk ve Gençlik Senfoni Orkestrası, Cumhuriyet'in 101. kuruluş yıl dönümü dolayısıyla Erdem Bayazıt Kültür Merkezi’nde konser verdi.

Ankara Çankaya Belediyesi, “Cumhuriyet Kazanımlarının Neresindeyiz?” Paneline Ev Sahipliği Yaptı. Eski bakan Murat Karayalçın Konuştu

Ankara Çankaya Belediyesi, “Cumhuriyet Kazanımlarının Neresindeyiz?” Paneline Ev Sahipliği Yaptı. Eski bakan Murat Karayalçın Konuştu

Çankaya Belediyesi ve 29 Ekim Kadınları Derneği iş birliğiyle “Cumhuriyet Kazanımlarının Neresindeyiz?” başlıklı panel düzenlendi. Çağdaş Sanatlar Merkezi’nde gerçekleşen ve Başkentlilerin yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte eski Başbakan Yardımcısı ve eski Dışişleri Bakanı Murat Karayalçın konuşmacı olarak katıldı.

Denizli'de Cumhuriyet Bayramı coşkusu On binlerce vatandaş Berkay ile bir araya geldi
Bölgesel

Denizli'de Cumhuriyet Bayramı coşkusu On binlerce vatandaş Berkay ile bir araya geldi

Cumhuriyet’in 101’inci yıl kutlamaları halkın yediden yetmişe katılımıyla dev bir şölene dönüştü.