Niğde

’Cumhuriyet’in 100. Yılında Niğde’de 100 Lezzet’ sergisi

Niğde Belediyesi, Turizm ve Gastronomi Profesyonelleri Derneği (TURİGAP) işbirliğinde ’Cumhuriyet’in 100. Yılında Niğde’de 100 Lezzet’ sergisi Niğde Belediyesi Sanat Galerisi’nde açıldı.

’Cumhuriyet’in 100. Yılında Niğde’de 100 Lezzet’ sergisi

Niğde Belediyesi, Turizm ve Gastronomi Profesyonelleri Derneği (TURİGAP) işbirliğinde ’Cumhuriyet’in 100. Yılında Niğde’de 100 Lezzet’ sergisi Niğde Belediyesi Sanat Galerisi’nde açıldı.
Cumhuriyet’in kuruluşunun 100’üncü yılı etkinlikleri çerçevesinde düzenlenen sergide Niğde’nin 100 yemeği katılımcılara tanıtıldı. Serginin açılışında konuşma yapan Niğde Valisi Cahit Çelik, Niğde’nin köklü tarihinin yemeklerine yansıdığını ifade etti. Vali Çelik, "Niğde, çok kadim bir şehir ve zengin bir tarihe sahip. 10 bin yılın üzerinde bir tarihe sahibiz. Burası Anadolu’nun Doğu Akdeniz’le bağlantı noktası olunca tarihi süreç içerisinde çok aktif bir yer olmuş. Tarihi olarak zengin bir bölge ve bu zenginlik aynı zamanda yemek kültürüne de yansımış" diye konuştu. Belediye Başkanı Emrah Özdemir ise Niğde’nin bölgenin ilk gastronomi evini açtığına vurgu yaparak Niğde’nin yemeklerinin tanıtılması için etkinlerin hızla arttığını belirtti. Özdemir; "Bugüne kadar unutulmuş ve eksik kalmış çok büyük değerlerimiz vardı. Geçmişi 10 binlerce yıl öncesine dayanan şehrimizde maalesef gastronomi de dahil birçok değerimizin yeni farkına vardık. Valimizin liderliğinde bu unutulmuş ve aslında biraz da geç kaldığımız işleri çok daha hızlı bir şekilde yapıp Niğde’mizi öncelikle bölgemizde ve ülkemizde sonrasında da dünyada bir marka haline getirecek işlere imza atıyoruz" ifadelerini kullandı
TURİGAP Niğde Şube Başkanı Bahar Şahiner Öke de sergide yer alan yöresel yemeklerin anneanne, babaannelerden alınan tariflerle uygulandığına dikkati çekti. Bahar Şahiner Öke; "Sergide yer alan yöresel yemekleri anneanne ve babaannelerimizden gelen tariflere uygun olarak yaptık. Yöresel ürünlerin yöresel çiftçilerle üretilmesi, yöresel yemeklerin de yöresel pişirme teknikleriyle sofralara sunulması gelecek kuşaklara aktarılabilecek en büyük kültür ve turizm şeklidir" ifadelerini kullandı.

İHA

Bu içerik size ne hissettirdi?

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ÜZÜLDÜM
  • 0
    KIZDIM
  • 0
    ŞAŞIRDIM
  • 0
    BEĞENDİM
  • 0
    BEĞENMEDİM
  • 0
    GÜLDÜM
  • 0
    ALKIŞ

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

Son dakika İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığınca  İstanbul Büyükşehir Belediyesine  Usulsüz harcama yapmaktan  soruşturma başlatıldı
Yerel Yönetim

Son dakika İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığınca İstanbul Büyükşehir Belediyesine Usulsüz harcama yapmaktan soruşturma başlatıldı

İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığınca, İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) tarafından yapılan bazı etkinliklerde usulsüz harcama yapılarak kamu zararına yol açıldığı iddialarına ilişkin soruşturma başlatıldı

Antalya’da  eş zamanlı uyuşturucu operasyonu Çok sayıda Silah ve uyuşturucu ele geçirildi
Bölgesel

Antalya’da eş zamanlı uyuşturucu operasyonu Çok sayıda Silah ve uyuşturucu ele geçirildi

Antalya İl Emniyet Müdürlüğü ekipleri tarafından Antalya Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde uyuşturucu ve uyarıcı madde ticareti yapan şahıs ve gruplarla yönelik operasyon düzenlendi.

 9. Efsaneler Turnuvası’nda Şampiyon Antalyaspor
Spor

9. Efsaneler Turnuvası’nda Şampiyon Antalyaspor

Antalya Büyükşehir Belediyesi ve Almanya Federal Cumhuriyeti Ankara Büyükelçiliği’nin birlikte düzenlediği “9. Efsaneler Turnuvası” Türkiye ve Almanya Ligi’nde efsaneleşmiş futbol yıldızlarını bir araya getirdi.

Ankara Belediye Başkanları Cumhuriyet Balosunda

Ankara Belediye Başkanları Cumhuriyet Balosunda

Divriği Kültür Vakfı tarafından Cumhuriyet'in 101. yılı dolayısıyla Cumhuriyet Balosu düzenlendi.

Cumhuriyet’in 101. Yılı! Burdur’da Kuşakları Buluşturan Anlamlı Etkinlik
Etkinlik

Cumhuriyet’in 101. Yılı! Burdur’da Kuşakları Buluşturan Anlamlı Etkinlik

Burdur’da Cumhuriyet'in 101. yılına özel düzenlenen etkinlikte, farklı kuşaklar Cumhuriyet coşkusunu birlikte yaşadı. MAKÜ ve YASAM iş birliğiyle huzurevi sakinleri ile gönüllü öğrenciler unutulmaz anılar biriktirdi.

Cumhuriyet bayramı tırmanışı AFDOS ve ÇAYDOS zirvede
Bölgesel

Cumhuriyet bayramı tırmanışı AFDOS ve ÇAYDOS zirvede

AFDOS ve ÇAYDOS Spor Kulüpleri, Cumhuriyet Haftası etkinlikleri çerçevesinde Sultandağları zirvesine tırmandı.