Diyarbakır'da Usta Aşçı Yetiştiren Kurslara İlgi Yoğun

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Sanat ve Meslek Edindirme Kursları (DİSMEK) aşçılık atölyesinde kursiyerler, usta aşçı olmak için eğitim alıyor. Yöresel ve dünya mutfağı lezzetlerini öğrenen kursiyerler, halk eğitim onaylı sertifika ile iş imkanı buluyor.

Diyarbakır'da Usta Aşçı Yetiştiren Kurslara İlgi Yoğun

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Sanat ve Meslek Edindirme Kursları (DİSMEK) aşçılık atölyesinde kursiyerler, usta aşçı olmak için eğitim alıyor. Yöresel ve dünya mutfağı lezzetlerini öğrenen kursiyerler, halk eğitim onaylı sertifika ile iş imkanı buluyor.

 

Diyarbakır'da Usta Aşçı Yetiştiren Kurslara İlgi Yoğun
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Sanat ve Meslek Edindirme Kursları (DİSMEK) aşçılık atölyesindeki kursiyerler, usta aşçı olmak için eğitim alıyor. Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanlığınca kentte istihdamı artırma ve farklı iş kollarına kalifiye eleman yetiştirmek amacıyla açılan kurslarda eğitimler devam ediyor. DİSMEK bünyesinde açılan aşçılık ve pastacılık kursuna katılan kursiyerler, yöresel ve dünya mutfağı lezzetlerini öğrenme fırsatı buluyor.

Diyarbakır'da Usta Aşçı Yetiştiren Kurslara İlgi Yoğun
Uzun bir eğitimden geçen kursiyerlerin, halk eğitim onaylı 'aşçı yardımcılığı' ve 'aşçılık' belgeleriyle gıda ve yemek sektöründe istihdam imkanı bulabileceği belirtildi. Kursiyerler, arasında 'Diyarbakır Çağla Eşkenesi', 'Hıllorik Aşı', 'Kayseri Yağlaması', Karadeniz mutfağından 'Hamsi Kuşu', İngiliz mutfağına ait 'Beef Wellington', Fransız mutfağından 'Cordon Bleu', Ortadoğu mutfağından 'Falafel' gibi farklı kültürlere ait lezzetleri öğreniyor.

Diyarbakır'da Usta Aşçı Yetiştiren Kurslara İlgi Yoğun
Eğitmen Seyhan Burakçı, 7’den 70’e her kesimden insanın kursa ilgi gösterdiğini aktardı. Burakçı, “Aşçılık kurslarının en önemli amacı unutulmaya yüz tutmuş yöresel tatları gün yüzüne çıkarmaktır” dedi. Eğitmen Zümrüt Bıçkın, kursun mesleki uzmanlaşmanın yanı sıra hobi amacı taşıdığını da ifade etti. Bıçkın, “Kursiyerlerimizle burada keyifli dakikalar geçiriyoruz. Burada hemşire, öğretmen, ev hanımı, öğrenciler var. Hem meslek edinmek hem de sosyalleşmek için kursumuza geliyorlar. Ben bir zamanlar burada kursiyerdim. Kursiyerlikten usta öğreticiliğe geçtim. Yaptığım meslekten de çok memnunum” diye konuştu.

Diyarbakır'da Usta Aşçı Yetiştiren Kurslara İlgi Yoğun
Kursiyerlerden Mukadder Şenkul, kursun sonunda alacakları halk eğitim onaylı sertifika sayesinde kendi iş yerini açacağını söyledi. Şenkul, “Kurs sayesinde yöresel yemekler hakkında bilgi sahibi oldum. Diyarbakır mutfağını bütün şehirlere yaymak istiyorum. Bu kursa katılma amacım Diyarbakır’a özgü lezzetleri öğrenebilmek. Her ne kadar Diyarbakırlı olsak da bilmediğimiz birçok lezzet var. Hepsini öğrenmek istiyorum” ifadelerine yer verdi. Kursiyer Songül Çevik de kalifiyeli eleman olabilmek için kursa katıldığını ve kursun faydalı olduğunu ifade etti.

İHA İHA
İhlas Haber Ajansı
Bu haber İHA tarafından hazırlanmış olup habere Habernnc.com tarafından hiçbir editöryal müdahalede bulunulmamıştır. İHA tarafından hazırlanan bütün haberler sitemizde hazırlandığı şekliyle otomatik servis edilmektedir. Bu nedenle haberin hukuki muhatabı İHA kurumudur.

Bu içerik size ne hissettirdi?

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ÜZÜLDÜM
  • 0
    KIZDIM
  • 0
    ŞAŞIRDIM
  • 0
    BEĞENDİM
  • 0
    BEĞENMEDİM
  • 0
    GÜLDÜM
  • 0
    ALKIŞ

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

 Manavgat Çardak Barajı Su tutmaya Başladı
Bölgesel

Manavgat Çardak Barajı Su tutmaya Başladı

Tarım ve Orman Bakanlığı ile Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü’nün (DSİ) faaliyete geçirdiği Manavgat Çardak Barajı Manavgat havzasındaki 10.630 dekar araziye can suyu olacağı gibi yıllık 11,5 GWh enerji üreterek milli ekonomiye de katma değer üretecek.

MHP Ardahan Kars Iğdır  geniş Katılımlı toplantıda birlik mesajı
Bölgesel

MHP Ardahan Kars Iğdır geniş Katılımlı toplantıda birlik mesajı

Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) tarafından Kars’ta gerçekleştirilen “Bir ve Birlikte Hilale Doğru” toplantısında, bölge teşkilatları ve belediye başkanları bir araya gelerek birlik mesajı verdi.

Iğdır'da bir ilk  Yağlı pehlivan güreş müsabakası  düzenlendi
Etkinlik

Iğdır'da bir ilk Yağlı pehlivan güreş müsabakası düzenlendi

Iğdır'da İlk defa düzenlenen Etkinlikte, genç pehlivanlar Özer Özgür Aslan ve Hasan Güldoğuş, kıyasıya bir mücadele sergileyerek izleyicilere unutulmaz anlar yaşattı. Müsabaka öncesinde, güreşçiler izleyicilere yağlı güreşin tarihi ve kuralları hakkında bilgi vererek, bu geleneğin önemine vurgu yaptılar.

Belediye başkanı Hilmi Şen   ve şoförünü öldüren zanlı  Başkanın Yeğeni İlk ifadesinde neden öldürdüğünü
Bölgesel

Belediye başkanı Hilmi Şen ve şoförünü öldüren zanlı Başkanın Yeğeni İlk ifadesinde neden öldürdüğünü

Son dakika Kırıkkale’nin Balışeyh ilçesinde Belediye Başkanı Hilmi Şen ve makam şoförünün öldüğü olayla ilgili yeni detaylar ortaya çıktı.

Ankara Büyükşehir Belediyesi  350 şoför alımı yapacağını açıkladı.
Eleman İlanı

Ankara Büyükşehir Belediyesi 350 şoför alımı yapacağını açıkladı.

Ankara Büyükşehir Belediyesi bünyesindeki BUGSAŞ 350 şoför alımı yapacağını açıkladı. Müracaat için son 2 gün

Başkana yeğeni mermi yağdırdı  ağır yaralandı
3. Sayfa

Başkana yeğeni mermi yağdırdı ağır yaralandı

Kırıkkale'nin Balışeyh Belediye Başkanı Hilmi Şen'e silahlı saldırı düzenlendi.