Ardahan

Kabak Mücverinin En Lezzetli Tarifi

Kabak mücveri, vejetaryenlerin ve et severlerin de severek tükettiği bir lezzet. İşte kabak mücverinin en lezzetli tarifi.

Vejeteryanların Bayılarak Yediği Mücver Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

2 adet orta boy kabak
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
2 adet yumurta
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
1/2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
Sıvı yağ

Yapılışı:

Kabak, havuç ve patatesi rendeleyin.
Rendelenmiş sebzeleri bir kaba alın.
Üzerine yumurtaları, dereotu, maydanoz, un, tuz ve karabiberi ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Tavayı orta ateşte ısıtın.
Tavaya bir kepçe karışım dökün ve her iki tarafını da kızarana kadar pişirin.
Pişen mücverleri servis tabağına alın ve servis edin.

Püf Noktaları:

Sebzeleri rendelerken suyunu iyice sıkın. Böylece mücverinizin daha çıtır olmasını sağlayabilirsiniz.
Mücverlerinizi kızartırken ocağın altını kısık tutun. Böylece mücverinizin içi de pişecektir.
Mücverlerinizi servis ederken yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz.

Kağan Onaran
Editör

Bu içerik size ne hissettirdi?

0

SEVDİM
0

ÜZÜLDÜM
0

KIZDIM
0

ŞAŞIRDIM
0

BEĞENDİM
0

BEĞENMEDİM
0

GÜLDÜM
0

ALKIŞ

Önceki Haber

Sonraki haber

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

Bölgesel

Antalya'da sosyal medyadan tanışıp evlenen 62 yaşındaki adam 4 aydır arabasında hayat mücadelesi veriyor

Antalya'da, eşi tarafından hakkında alınan uzaklaştırma kararı sebebiyle hurdaya dönmüş bir aracın içinde hayatta kalma mücadelesi veren 62 yaşındaki emekli Necdet Tilif, 4 aydır devam eden zorlu yaşam şartlarıyla kamuoyunun dikkatini çekiyor.

Bölgesel

Antalya'da gübre yüklü kamyon devrildi Otomobil sürücüsü kurtarıldı

Antalya'da gübre yüklü kamyon kavşakta bir otomobili önüne alıp metrelerce sürükledikten sonra park halindeki belediye otobüsüne çarpıp devrildi.

Bölgesel

Antalyaspor’da yeni dönem Emre Belözoğlu ve ekibi sağlık kontrolünde

Antalyaspor’un yeni teknik direktörü olan Emre Belözoğlu ve ekibi, sağlık kontrolünden geçti.

Bölgesel

23. Sağlık için sahadayız halı saha futbol turnuvası sona erdi A.Ü Tıp fakültesi şampiyon

Antalya İl Sağlık Müdürlüğü'nce geleneksel olarak 23.'sü düzenlenen "Sağlık için sahadayız" halı saha futbol turnuvası sona erdi

Bölgesel

Yoğun kar yağışı ulaşımı etkiledi! Bu yolda ulaşım kontrollü sağlanıyor

Artvin’de etkili sağanak ve yoğun kar yağışı, Ardanuç-Ardahan yolunu zorlu kış koşullarıyla karşı karşıya bıraktı. Jandarma, kar lastiği ve zincir olmadan geçişe izin vermiyor.

Yerel Yönetim

Vekil Koç'tan Bakan Bak'a ziyaret

Ardahan AK Parti Milletvekili Kaan Koç Gençlik ve Spor Bakanı Osman Aşkın Bak'ı ziyaret ederek ili için desteklerini istedi. Detaylar haberimizde..