KARATAY HOCA: Kışın patlıcan, biber ve domatesten uzak durun!

‘Patlıcanı yazın yiyin, kışın eve sokmayın’ ‘Kışın patlıcan, biber ve domatesten uzak durun’ Adana Büyükşehir Belediye Başkanı ve Cumhur İttifakı Adayı Hüseyin Sözlü ve eşi Zeynep Sözlü, 1. Adana Sağlık Festivali’nin davetlilerinden İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı …

KARATAY HOCA: Kışın patlıcan, biber ve domatesten uzak durun!

‘Patlıcanı yazın yiyin, kışın eve sokmayın’ ‘Kışın patlıcan, biber ve domatesten uzak durun’

Adana Büyükşehir Belediye Başkanı ve Cumhur İttifakı Adayı Hüseyin Sözlü ve eşi Zeynep Sözlü, 1. Adana Sağlık Festivali’nin davetlilerinden İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay’ı yöresel yemeklerin ve içeceklerin bulunduğu sofrada ağırladı. Sözlü ailesiyle keyifli bir sohbet yapan Prof. Dr. Canan Karatay, yerel seçim sürecinde siyaset gündeminden düşmeyen patlıcan, biber ve domatesin kış aylarında tüketilmesinin sağlık açısından sakıncalarını anlattı. Kış mevsiminde yaz sebzelerinden uzak durulması gerektiğini vurgulayan Karatay, kış aylarında hastalanmamak için bol bol turp, lahana, havuç, karnabahar, havuç ve kereviz yemeyi tavsiye etti.

Prof. Dr. Canan Karatay, kuyruk yağlı kebap, ciğer kebabı, şalgam suyu, turp ve turşu çeşitlerinin çok faydalı gıdalar olduğunu söyledi. Proteinin yağıyla birlikte yendiği zaman vücuda fayda sağladığını anlatan Karatay mevsimine göre sebze tüketiminin önemine değindi.

12 AY PATLICAN YERSENİZ VÜCUT İSYAN EDER

Fiyatlarındaki artış nedeniyle yerel seçim sürecinde siyaset gündeminden düşmeyen patlıcan, biber ve domatesin kış mevsiminde tüketimini değerlendiren Karatay, “Kış mevsiminde ucuz olan kış sebzelerini tüketmeliyiz. Yazın da yaz sebzelerini yemeliyiz. Çünkü vücudumuz böyle programlanmış. Ben kışın patlıcan, biber yenmesine karşıyım. Yılın 12 ayı patlıcan yerseniz, vücut olumsuz reaksiyon gösterir. Kışın, turp, lahana, havuç, karnabahar, havuç ve kereviz var. Kışın bu sebzeleri yemeliyiz ki, hastalanmayalım. Her sebzeyi, her meyveyi doğal yetiştiği mevsiminde yemeliyiz” dedi.

MUTLU OLMAK İSTEYEN ŞALGAM SUYU İÇSİN

Adana’nın milli içeceği şalgam suyuna övgüler yağdıran Karatay, doğal olarak fermente olan şalgam suyu, doğal yoğurt ve evde yapılmış turşu çeşitlerinin bol bol tüketilmesini tavsiye etti. Mutluluk hormunu olan seratonin bağıksaklarda oluştuğunu anımsatan Karatay, “Seratonin üretmek için en doğru besinler, evde yapılmış turşu, doğal fermente olmuş şalgam suyu, sirke ve yoğurttur. Lahana, turp, brokoli, soğan, sarımsak, doğal tereyağı, zeytinyağı, keçi peyniri, koyun peyniri de seratonin sağlar. Geleneksel yöntemlerle yapılmış turşu suyu, şalgam suyu en sağlıklı içeceklerdir” diye konuştu.

Karatay, makarna, baklava, börek, lahmacun, pizza, hamburger, sandviç ve gazlı içeceklerin tüketilmesinin obeziteye neden olduğunu dile getirdi.

Bu içerik size ne hissettirdi?

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ÜZÜLDÜM
  • 0
    KIZDIM
  • 0
    ŞAŞIRDIM
  • 0
    BEĞENDİM
  • 0
    BEĞENMEDİM
  • 0
    GÜLDÜM
  • 0
    ALKIŞ

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

Canan Karatay'ın Sırrı: Sivilceleri Yok Eden Mucize Sabun!
Yaşam

Canan Karatay'ın Sırrı: Sivilceleri Yok Eden Mucize Sabun!

Canan Karatay'ın da favorisi olan zeytinyağı sabunu ile tanışın! Cildinizi mermer gibi yapın, sivilcelerden kurtulun ve 10 yaş gençleşin! Binlerce lira vermeye gerek yok. Doğal çözüm burada!

Aksaray Ağaçören 23 Kasım 2024 Cumartesi elektrik kesintisi etkilenecek yerler
Kesintiler

Aksaray Ağaçören 23 Kasım 2024 Cumartesi elektrik kesintisi etkilenecek yerler

Aksaray Ağaçören 23 Kasım 2024 Cumartesi günü elektrik kesintisi var mı? Aksaray Ağaçören'de elektrikler kesilecek mi? Aksaray Ağaçören'de yaşanacak elektrik kesintilerini sizler için derledik. İşte detaylar...

Aksaray Eskil 23 Kasım 2024 Cumartesi elektrik kesintisi etkilenecek yerler
Kesintiler

Aksaray Eskil 23 Kasım 2024 Cumartesi elektrik kesintisi etkilenecek yerler

Aksaray Eskil 23 Kasım 2024 Cumartesi günü elektrik kesintisi var mı? Aksaray Eskil'de elektrikler kesilecek mi? Aksaray Eskil'de yaşanacak elektrik kesintilerini sizler için derledik. İşte detaylar...

Aksaray 23 Kasım 2024 Cumartesi elektrik kesintisi etkilenecek yerler
Kesintiler

Aksaray 23 Kasım 2024 Cumartesi elektrik kesintisi etkilenecek yerler

Aksaray'da 23 Kasım 2024 Cumartesi günü elektrik kesintisi var mı? Aksaray'da elektrikler kesilecek mi? Aksaray'da yaşanacak elektrik kesintilerini sizler için derledik. İşte detaylar...

Niğde 23 Kasım 2024 Cumartesi elektrik kesintisi etkilenecek yerler
Kesintiler

Niğde 23 Kasım 2024 Cumartesi elektrik kesintisi etkilenecek yerler

Niğde'de 23 Kasım 2024 Cumartesi günü elektrik kesintisi var mı? Niğde'de elektrikler kesilecek mi? Niğde'de yaşanacak elektrik kesintilerini sizler için derledik. İşte detaylar...

Niğde Çiftlik 23 Kasım 2024 Cumartesi elektrik kesintisi etkilenecek yerler
Kesintiler

Niğde Çiftlik 23 Kasım 2024 Cumartesi elektrik kesintisi etkilenecek yerler

Niğde Çiftlik 23 Kasım 2024 Cumartesi günü elektrik kesintisi var mı? Niğde Çiftlik'te elektrikler kesilecek mi? Niğde Çiftlik'te yaşanacak elektrik kesintilerini sizler için derledik. İşte detaylar...