Manisa'da korsan kasap uyarısı: Kurbanınızı güvenli ellere teslim edin!

Manisa Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Bahattin Akyüz, Kurban Bayramına sayılı günler kala kurbandan kurbana türeyen merdiven altı kaçak olarak bu işi yapan korsanların arttığına dikkat çekti.

Manisa'da korsan kasap uyarısı: Kurbanınızı güvenli ellere teslim edin!

Manisa Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Bahattin Akyüz, Kurban Bayramına sayılı günler kala kurbandan kurbana türeyen merdiven altı kaçak olarak bu işi yapan korsanların arttığına dikkat çekti.
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde korsan kasaplar hakkında uyarılarda bulunan MESO Başkanı Bahattin Akyüz, "Ehli olmayan insanlar, kesimi sıkıntılı olan insanlar, bizde bunlara uyarılarda bulunuyoruz. Kurbanlarınızın kesim, parçalanma ve doğranma işlemlerini hijyenik ortamlarda gerçek kasaplara yani mekan sahibi işyeri olan gerçek kasaplara yaptırılması konusunda halkımıza uyarılarda bulunarak bilgilendiriyoruz” dedi.
Akyüz, vatandaşlardan kendi güvenlikleri ve kurbanlıklarının murdar edilmemesi için sertifikalı kasapların tercih edilmesi gerektiğine vurgu yaparak kurbandan kurbana çıkan korsan kasapların olduğunu söyledi.
Kurban Bayramı nedeniyle kurban kesimi sonrası et değerlendirme, ehil olmayan ellerce sağlıksız şartlarda kıyma çekimi ile bunlarla ilgili alınacak tedbir ve denetimlerle ilgili de açıklamalarda bulunan Akyüz, “Tarım İl Müdürlüğü, Vergi Dairesi, belediye zabıta müdürlükleri ile bu durumu paylaştık. Denetim altında olacaklar ” dedi.

"Ehil olmayan insanlara etleri kestirmeyin"

Kurbanların kesim, parçalanma ve doğrama işlemlerinin hijyenik ortamlarda yapılmasını söyleyen Başkan Akyüz, “Kurban Bayramı münasebetiyle her meslekte olduğu gibi bu meslekte de korsan diye tabir ettiğimiz kasaplar oluyor. Ehli olmayan insanlar, kesimi sıkıntılı olan insanlar, bizde bunlara uyarılarda bulunuyoruz. Kurbanlarınızın kesim, parçalanma ve doğranma işlemlerini hijyenik ortamlarda gerçek kasaplara yani mekan sahibi işyeri olan gerçek kasaplara yaptırılması konusunda halkımıza uyarılarda bulunarak bilgilendiriyoruz. Hem sağlığımız için çok önemli çünkü ettir, fazla bekletildiği zaman ve hijyenik ortamda olmadığı zaman gerek kıyma gerek parçalama bakteri üretebiliyor. Bakteri ürettiği zamanda hastalık üretebiliyor. Sadece kurban kurbana piyasaya çıkan eline bıçak alıp da ben kasabım diyerek hayvanın kanını bile akıtamayan insanlar türüyor, biz bunlar için uyarılarda bulunuyoruz.” diye konuştu.

Yakalandıklarında 10 kat ceza

Korsan kasapların yakalandığı takdirde kesilen cezaların olduğuna vurgu yapan Akyüz, “Kesinlikle böyle kişiler teşebbüs etmesinler, yakalanmayız demesinler, yakalanıldığı zaman cezası çok ağır bir kurban döneminde alacağı paranın on katını ödeyebilir çok dikkat etmeleri gerekiyor. Çünkü bu işi yapan vergili, oda kayıtlı, mekân sahibi ve ehliyetli ustalık belgesi olan bu işi yapabilir kişiler olarak yaptıkları için diğerleri kurbandan kurbana türeyen merdiven altı kaçak olarak bu işi yapan korsanlar olarak tabir ediyoruz” dedi.

Afişlerle vatandaşlarla bilgilendiriliyor

Oda olarak vatandaşları bilgilendirmek amacıyla afişler hazırladıklarını ve bunları oda üyesi kasapların camlarına astıklarını ifade eden Akyüz açıklamasını şöyle tamamladı: “Kurban bayramlarına özel olarak hazırlatmış olduğumuz afişler kasap dükkânlarının camlarına da asmış olduğumuz ve bütün sosyal medya alanlarında bunları paylaştık. Bunları halkı bilinçlendirmek adına yapıyoruz. Çünkü halkımız bu konuda bilinçsiz ucuz etin suyu kara olur hesabı misali nerde ucuz et kesimi gibi durumlara aldanıyorlar ama sağlığımızı düşünmemiz lazım. Dolayısıyla biz de bunları bütün kasap üyelerimizin işyerlerine asarak bu tür kampanyalarımızı biz yıllardır yapıyoruz.”

İHA İHA
İhlas Haber Ajansı
Bu haber İHA tarafından hazırlanmış olup habere Habernnc.com tarafından hiçbir editöryal müdahalede bulunulmamıştır. İHA tarafından hazırlanan bütün haberler sitemizde hazırlandığı şekliyle otomatik servis edilmektedir. Bu nedenle haberin hukuki muhatabı İHA kurumudur.

Bu içerik size ne hissettirdi?

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ÜZÜLDÜM
  • 0
    KIZDIM
  • 0
    ŞAŞIRDIM
  • 0
    BEĞENDİM
  • 0
    BEĞENMEDİM
  • 0
    GÜLDÜM
  • 0
    ALKIŞ

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

Antalya'da yazdan kalma günler Sıcaklık 25 dereceye ulaştı
Bölgesel

Antalya'da yazdan kalma günler Sıcaklık 25 dereceye ulaştı

Türkiye’nin birçok noktasında hava sıcaklığı hissedilir derecede düşerken, Antalya’da yazdan kalma günler devam ediyor.

Osmanlı mutfağına dair ipuçları Alanya'da gastronomi etkinliği
Bölgesel

Osmanlı mutfağına dair ipuçları Alanya'da gastronomi etkinliği

Alanya Üniversitesi, Osmanlı mutfağının zengin mirasını keşfetmek isteyen öğrenciler ve gastronomi meraklıları için anlamlı bir etkinliğe ev sahipliği yaptı.

Doyran Patlıcan Şenliği'nde karnıyarık birinci oldu!
Bölgesel

Doyran Patlıcan Şenliği'nde karnıyarık birinci oldu!

Konyaaltı Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen “Doyran Patlıcan Şenliği büyük bir katılımla gerçekleşti.

Serik'te tarihi geçmiş ürünlere zabıta operasyonu İmha edildi
Bölgesel

Serik'te tarihi geçmiş ürünlere zabıta operasyonu İmha edildi

Antalya'nın Serik ilçesinde bir alışveriş merkezinde son kullanma tarihi geçen ürünlere zabıtadan operasyon düzenlenip imha edildi.

Antalya kitap fuarı rekor ziyaretçiyle tamamlandı 15. fuar 2025'te
Bölgesel

Antalya kitap fuarı rekor ziyaretçiyle tamamlandı 15. fuar 2025'te

Antalya Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde bu yıl 14’üncüsü gerçekleştirilen Antalya Kitap Fuarı, rekor ziyaretçi sayısıyla tamamlandı.

Hematolojik kanserlerde kişiye özgü tedavi yaklaşımları
Sağlık

Hematolojik kanserlerde kişiye özgü tedavi yaklaşımları

Hematolojik kanserlerde daha hedefe yönelik, kişiye özgü tedavilerin geliştiğini aktaran THD Başkanı Prof. Dr. Muhlis Cem Ar, “Kan kanserinin yeni sınıflamaları var, genetik temelli sınıflamalar.