Masterchef programında yapılan ve merak uyandıran Yüksük Çorbası tarifi, lezzeti ve besleyici özellikleriyle dikkat çekiyor. İşte adım adım Yüksük Çorbası yapımı...
TV8'de yayınlanan Masterchef Yüksük Çorbası tarifi nedir, nasıl yapılır? Lezzetli ve besleyici bu çorba tarifini siz de evinizde deneyebilirsiniz. Bu yemeği en başarılı yapan yarışmacı Masterchef ana kadrosuna 9. olarak katılacak. İşte, adım adım Yüksük Çorbası yapımı...
Masterchef Yüksük Çorbası tarifi ortaya çıktı. TV8 ekranlarında yayınlanan Masterchef programında bu akşam "Yüksük Çorbası" yapılıyor. Seyirciler, Masterchef Yüksük Çorbası tarifini ve nasıl yapıldığını araştırıyor. Yüksük Çorbası nereye ait? Yüksük Çorbası nasıl yapılır? Yüksük Çorbası tarifi! Detaylar haberimizdedir...
Malzemeler
1) Hamur İçin:
1 yumurta
1 çorba kaşığı İrmik(1/2 (yarım) su bardağı su ile ıslatılacak)
400-450 gr un
1/2 (yarım) su bardağı su
Tuz
2) İç Malzeme:
200-250 g kıyma
1 orta boy soğan
Tuz
Karabiber
3) Çorba İçin:
250 g Hamur(1 bezeden elde edilmiş)
1,5 litre su
1 kaşık biber salçası
1,5 Çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı kuru nane
1 su bardağı haşlanmış Nohut
3 Çorba kaşığı limon suyu
Tuz
Tenceremize tereyağı ve sıvı yağı alıp eritelim ve salçayı ekleyerek kavuralım. Salça kavrulunca haşlanmış nohutu ekleyelim ve 1 dakika kadar kavuralım. Ardından mantıyı ilave edip suyu ekleyelim. Eğer et suyunuz varsa daha da lezzetli olacaktır, biraz et suyu kullanabilirsiniz. Ben, önceden kavrulmuş ve buzlukta sakladığım kavurmayı ekledim, bu zorunlu değil, eklemeseniz de olur. Daha sonra baharatları ekleyip karıştırın ve pişmeye bırakın. Güzelce özleşince çorbanız tamamdır. Hem pratik hem lezzetli bu çorbayı, dilerseniz servis ederken yoğurt veya sarımsaklı yoğurtla sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Yüksük Çorbası, Mersin ve Adana yöresine aittir.
kaynak: haberler
MasterChef 2024'ün öne çıkan yemeği Ropa Vieja nedir? MasterChef'te yapılan ve beğenilen Ropa Vieja'nın yapımını sizin için derledik. İşte adım adım Ropa Vieja tarifi ve nasıl yapıldığına dair tüm detaylar.
Türkiye’nin heyecan dolu yemek yarışması MasterChef Türkiye ekibi, Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya’nın davetiyle Trabzon’a geldi.
MasterChef 2024 Karayipler Mutfağından Flan de Coco tarifiyle tropikal lezzetleri keşfedin. Flan de Coco Tarifi, Flan de Coco Nasıl Yapılır? Hindistan cevizi ve karamelli tatlı yapımı burada!
MasterChef Türkiye 2024'ün dikkat çeken yarışmacılarından Serhat Gül kimdir? İşte, Serhat Gül'ün hayatı, gastronomi kariyeri ve MasterChef'teki performansı.
MasterChef Türkiye 2024'ün dikkat çeken yarışmacılarından Alper Öztamur kimdir? İşte Alper Öztamur'un hayatı, kariyeri ve yarışmadaki yolculuğu hakkında detaylar...
MasterChef Türkiye 2024 yarışmacısı Semihcan Temiz kimdir? Mersinli genç şefin Maldivler, Karadağ ve Dubai'deki deneyimleri ve aşçılık kariyeri hakkında detaylar. İşte Semihcan Temiz Kimdir? sorusunun cevabı...
Yorumlar (0)