Seferberlik Çöreği...
Çanakkale Savaşı döneminde Balıkesir Savaştepe Sarıbeyler Köyü kadınları bir araya gelip ellerinde ki tüm malzemeyi değerlendirerek
" Seferberlik Çöreği " ni yapıp cepheye göndermişler...
Un, yoğurt, zeytinyağı, şeker ve tarhana mayasıyla hazırlanan seferberlik çöreği, susama bulanıp odun ateşinde pişiriliyor.
Sonra serin bir yerde kurutularak 2-3 ay bozulmadan saklanabilecek hale geliyor...
Bu ekmeği bugün tek bir kişi , Sarıbeyler Köyü'de yaşayan Fatma Erdil üretiyor...
Erdil bu Çöreği coğrafi işaret de almış...
;){kind=link}
Bu içerik size ne hissettirdi?
-
2BEĞENDİM
-
2ALKIŞ
-
0SEVDİM
-
0ÜZÜLDÜM
-
0KIZDIM
-
0ŞAŞIRDIM
-
0BEĞENMEDİM
-
0GÜLDÜM
İlgili Haberler
Yerel Yönetim
Kızılkaya'da çörek otu ekimi tamamlandı
Kızılkaya Belediye Başkanı İlkay Güngör, belediye ekiplerinin alın teriyle bu yılki çörek otu ekimini tamamladıklarını duyurdu. Tarıma katkı hız kesmeden devam ediyor.
Yaşam
Çörek otu yağı! Kendisi gibi yağı da faydalı! İşte Çörek otu yağına dair bilgiler
Çörek otu yağının faydalarını, kullanım alanlarını ve yan etkilerini keşfedin. Bağışıklık sistemini güçlendirme, cilt ve saç sağlığı, sindirim desteği ve daha fazlası hakkında bilgi edinin
Yaşam
Küçük siyah tohumlar sağlık için faydalı! Çörek otu ve faydaları
Bu küçük siyah tohumların sağlığınıza olan inanılmaz etkilerini keşfedin. Çörek otunun faydaları, kullanım alanları ve dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi edinin.K
Yaşam
Ramazan Ayının Vazgeçilmez Tadı: Çörek!
Van’da 1939 yılından itibaren üretilen ve dört mevsim tüketilen çörek, Ramazan ayında da vazgeçilmezler arasında yerini aldı. Küçük Yıldız isimli iş yerinde üretilen çöreği almak isteyen vatandaşlar ise uzun kuyruklar oluşturdu.
Bölgesel
Kızılkaya'da Çörek Otu Şenliği! İlkay Güngör projeyi duyurdu
İlkay Güngör, bir projesini daha açıkladı. Beldenin en önemli gelir kaynaklarından biri olan çörek otunu desteklemek ve tanıtmak amacıyla düzenlenecek "Geleneksel Çörek Otu Festivali" de yer alıyor.
Bölgesel
1975'ten Beri Aynı Lezzet! İlk Marka Tescilli Ürünü!
Burdur'un Gölhisar ilçesinden çıkan ve 1975 yılından beri aynı lezzetle sunulan çörekotu kahvesi, insan sağlığına olan faydaları ve otantik sunumuyla dikkat çekiyor.
Yorumlar (0)