Burdur

Uluslararası Gastronomi Yarışmasında MAKÜ öğrencilerinden büyük başarı

Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, 28-31 Ocak 2025 tarihleri arasında Antalya’da düzenlenen “31. Food Product Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı” kapsamında gerçekleştirilen yemek yarışmasında büyük bir başarıya imza attı.

Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, 28-31 Ocak 2025 tarihleri arasında Antalya’da düzenlenen “31. Food Product Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı” kapsamında gerçekleştirilen yemek yarışmasında büyük bir başarıya imza attı.

Öğrenciler, Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanlarından Öğr. Gör. İlhan Avcu’nun danışmanlığında katıldıkları yarışmada sergiledikleri üstün performansla altın madalya ve kupa kazanarak üniversitemizi gururlandırdılar. Yarışmaya katkı sağlayan öğretim elemanları arasında Doç. Dr. Olcay Kilinç ve Öğr. Gör. Önder Osman Oflas da yer aldı.

Bireysel kategorilerde büyük başarı elde eden öğrencilerden Mustafa Ertuğrul Uraz, “JP7- Üniversite Düzeyi Okullar için Öğrenci Aşçı Balık Yarışması” kategorisinde, Furkan Yılmaz ise “JP8- Üniversite Düzeyi Okullar için Öğrenci Aşçı Makarna Yarışması” kategorisinde altın madalya kazandılar. Ayrıca, Nesibe Halenur Al, Mustafa Ertuğrul Uraz ve Furkan Yılmaz’dan oluşan ekip, “SPT2- Yılın Altın Ekip Yarışması” kategorisinde altın madalya ve kupa ile ödüllendirildiler.