Yozgat'ta Kelle Kebap Şöleni! 35 Yıllık Lezzet Efsanesi Arif Hoşgör'de!

Yozgat'ta kış aylarının şifa kaynağı kelle kebap, Arif Hoşgör'ün usta ellerinde 35 yıldır Yozgatlılara sunuluyor. 12-15 saat odun ateşinde pişen kelleler 2 saatte tükeniyor! Türkiye'nin en ucuz kebabı Yozgat'ta! Detaylar için tıklayın!

Yozgat'ta Kelle Kebap Şöleni! 35 Yıllık Lezzet Efsanesi Arif Hoşgör'de!

Yozgat'ta kış aylarının şifa kaynağı kelle kebap, Arif Hoşgör'ün usta ellerinde 35 yıldır Yozgatlılara sunuluyor. 12-15 saat odun ateşinde pişen kelleler 2 saatte tükeniyor! Türkiye'nin en ucuz kebabı Yozgat'ta! Detaylar için tıklayın!

Yozgat'ta Kelle Kebap Şöleni! 35 Yıllık Lezzet Efsanesi Arif Hoşgör'de!
Yozgat’ta şifa kaynağı kuzu kelle, kış aylarında vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. 12 ila 15 saat arasında odun ateşinde bakır kazanlarda pişen kelleler, 2 saat içerisinde tükeniyor. Yerköy ilçesinde yaşayan Arif Hoşgör, Kayserili ustalardan öğrendiği kelle kebabı 35 yıldır Yozgat halkının hizmetine sunuyor. Mezbahalardan aldığı kellelerin derilerini yüzüp özenle temizleyen Hoşgör, bakır kazanlara koyduğu kelleleri odun ateşininde pişmesi için fırına götürüyor. 12 ila 15 saat arasında pişen kelleler, 2 saat içerisinde tükeniyor. Her gün 11.30 ila 13.30 arasında müşterilerin hizmetine sunulan kelle kebaba çevre illerden de vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.

Yozgat'ta Kelle Kebap Şöleni! 35 Yıllık Lezzet Efsanesi Arif Hoşgör'de!
Fırından çıkan kelleler kimi yörelerde nacak ve balta yardımıyla kırılırken Yerköylü kebap ustası bu işlemi sadece tornavida yardımıyla yapıyor. Yerköy ilçesinde kebap ustası Hoşgör, günde 30 kelle kebabın satışı yapıyor. Hoşgör, kelle kebabı ise 225 liradan satışa sunuluyor.

Yozgat'ta Kelle Kebap Şöleni! 35 Yıllık Lezzet Efsanesi Arif Hoşgör'de!
“Bir kelle fiyatı 225 lira” Çocuk yaşlarda Kayserili ustaların yanında kelle kebap pişirmeyi öğrenen kebap ustası Arif Hoşgör, bu lezzeti 35 yıldır Yozgat halkına sunmaktan duyduğu memnuniyeti ifade ederek, "Yerköy ilçemizde 35 yıldır kelle kebap yapıyor ve satıyorum, 2 yıldır da ilçemize özgü iskele kebabı satışı yapıyorum. Kelle kebabı Kayserili ustaların yanında çırakken öğrenmiştim, seyyar arabayla önceleri sokak sokak gezerek kelle kebap sattım. Son iki yıldır da emekli olunca iş yeri açtım ve burada işimi sürdürüyorum. 35 yıldır kelleyi aynı fırında odun ateşinde pişiriyorum. Şu an işlerimiz çok güzel. Türkiye’nin en ucuz kebabı burada diyebilirim, 350 gramı 225 lira” dedi.

Yozgat'ta Kelle Kebap Şöleni! 35 Yıllık Lezzet Efsanesi Arif Hoşgör'de!
“Her kesine hitap ediyoruz” Mezbahadan aldıkları kellelerin temizliğini özenle kendisinin yaptığını da söyleyen kebap ustası Hoşgör, “Yozgat ve ilçelerinde sadece bu işi yapan ben varım, özenle kelleleri temizliyorum. Müşterilerimiz il içinden olduğu gibi il dışından da gelen çok fazla oluyor. Kelle kebabı yiyen müşterilerimiz de çok memnun kalıyorlar. Her kesime hitap ediyorum, fiyatların yükselmesi bizi etkilemedi. İşlerimiz çok güzel. Ben Yozgat’ta unutulmaya yüz tutmuş bir mesleği yaşatıyorum. Kızarmış kelleyi Yozgat’ta sadece ben yapıyorum.” şeklinde konuştu.
Kelle kebap için gelen müşteriler de memnuniyetlerini belirterek şehir dışından özellikle bu lezzeti tatmak için geldiklerini ifade ettiler.

İHA İHA
İhlas Haber Ajansı
Bu haber İHA tarafından hazırlanmış olup habere Habernnc.com tarafından hiçbir editöryal müdahalede bulunulmamıştır. İHA tarafından hazırlanan bütün haberler sitemizde hazırlandığı şekliyle otomatik servis edilmektedir. Bu nedenle haberin hukuki muhatabı İHA kurumudur.

Bu içerik size ne hissettirdi?

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ÜZÜLDÜM
  • 0
    KIZDIM
  • 0
    ŞAŞIRDIM
  • 0
    BEĞENDİM
  • 0
    BEĞENMEDİM
  • 0
    GÜLDÜM
  • 0
    ALKIŞ

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

2025 Diyanet Onaylı Hac Kayıtları Başlıyor! Memnuniyet için Talha GÖKMEN Turizm’i Seçin
Bölgesel

2025 Diyanet Onaylı Hac Kayıtları Başlıyor! Memnuniyet için Talha GÖKMEN Turizm’i Seçin

2025 hac kayıtları başlıyor! Diyanet İşleri Başkanlığı onaylı Talha Gökmen Turizm ile hayatınızın en özel yolculuğunu güvenle yapın. Detaylı bilgi ve kayıt için hemen arayın.

Altınordu Scout Ekibi Bucak'ta! Genç Futbol Yeteneklerine Büyük Fırsat!
Bölgesel

Altınordu Scout Ekibi Bucak'ta! Genç Futbol Yeteneklerine Büyük Fırsat!

Altınordu Scout Ekibi, Bucak'ta genç futbol yeteneklerini keşfetmek için sahada! Bucak Çalışkanlar Spor Kulübü, Altınordu Felsefe Kardeşliği Turnuvası'na davet edildi.

Burdur dikkat! Havaların dengesi değişiyor, pusa ve üşümeye hazır olun
Bölgesel

Burdur dikkat! Havaların dengesi değişiyor, pusa ve üşümeye hazır olun

Burdur’da hafta sonuna doğru sıcaklıklar ani bir şekilde düşüyor! Meteoroloji, Pazar günü Rusya’dan gelen soğuk hava dalgasının etkisiyle sıcaklıkların 9 derece birden düşeceğini duyurdu. Özellikle Akdeniz Bölgesi'nde soğuk hava sert bir etki yapacak.

Antalya'da polis ekiplerinden silah operasyonu
Bölgesel

Antalya'da polis ekiplerinden silah operasyonu

Antalya'nın Alanya ilçesinde polis tarafından yapılan operasyonda aralarında 1 adet uzun namlulu otomatik silahın da bulunduğu 12 adet tabanca ele geçirildi, 3 şüpheli gözaltına alınırken 2'si tutuklandı.

Manavgat’ta ilk zeytin ve zeytinyağı festivali Barış, sevgi ve zeytin temasıyla başladı
Bölgesel

Manavgat’ta ilk zeytin ve zeytinyağı festivali Barış, sevgi ve zeytin temasıyla başladı

Antalya’nın Manavgat İlçesinde, ilk kez düzenlenen “Zeytin ve Zeytinyağı Festivali’nin açılışında konuşan Manavgat Belediye Başkanı Dr. Niyazi Nefi Kara’nın mesajı barış ve sevgi oldu.

Denizli'de jandarmadan eş zamanlı operasyon
Bölgesel

Denizli'de jandarmadan eş zamanlı operasyon

Denizli’nin Sarayköy ilçesinde, Denizli İl Jandarma Komutanlığı ekiplerince yapılan uyuşturucu ticaretinin önlenmesine yönelik olarak düzenlenen eş zamanlı operasyonlarda 29 şüpheli yakalandı.