Bursa

zeytinyağının fiyatı yükseliyor mu?

İklim şartları nedeniyle Avrupa’da zeytinyağı üretiminde düşüş yaşanması zeytinyağı fiyatlarının artmasına neden oldu

zeytinyağının fiyatı yükseliyor mu?

İklim şartları nedeniyle Avrupa’da zeytinyağı üretiminde düşüş yaşanması zeytinyağı fiyatlarının artmasına neden oldu. Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, “Ülkemizde yeterli miktarda zeytinyağı vardır, fiyatlarla ilgili kopan fırtına spekülatif ve gerçeği yansıtmamaktadır” dedi.

İklim değişikliği, mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklık ve kuraklık diğer tarım ürünlerinde olduğu gibi zeytini de olumsuz etkiliyor. Dünya zeytinyağı üretiminin yaklaşık 3’te 2’sini gerçekleştiren Avrupa Birliği (AB) ülkeleri son dönemdeki iklim şartlarından kaynaklı büyük zarar görmektedir. Aşırı sıcaklar ve kuraklık nedeniyle rekolte kaybı yaşanmış ve zeytinyağı fiyatları, İspanya, İtalya, Yunanistan ve Tunus gibi zeytin üreticisi ülkelerde son 3 yılda artış göstermiştir.

Son günlerde ülkemizde zeytinyağı fiyatları ile ilgili çıkan haberler sektör temsilcilerinin de yakın takibinde. Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa Avrupa’nın aksine Türkiye’de yeterli miktarda zeytinyağı olduğunu söyledi. Asa, “ Yapılan resmî açıklamalara göre ülkemizde 170 bin ton bir önceki yıldan stok devri ve 2023/24 yılı hasat döneminde de 180 bin ton üretim beklenmektedir. Zeytinyağı fiyatları ile spekülatif haberler yaparak bazı kesimler yine “zeytinyağlı yiyemem aman” şarkısını söyletmeye çalışıyor. Marmarabirlik’in ambalajlı olarak 1 kg sızma zeytinyağı toptan satış fiyatı 270 TL seviyelerindedir. Raf fiyatlarında çok çelişkili rakamlar görmekteyiz. Burada tüketicilerimiz yapacağı tercihlerde dikkatli olmalıdır” dedi.

Arz talep dışında zeytinyağı fiyatlarının asit oranına göre belirlendiğini belirten Hidamet Asa, “Bu yılın getirdiği bir durum sebebi ile dizem yağ olarak bilinen 0,3 asit zeytinyağı yoktur. Tariş tarafından sızma zeytinyağının sınırı olan 0,8 asit yağ fiyatı 265 TL, Naturel birinci olarak bilinen 1 asit zeytinyağı fiyatı 230 TL olarak açıklanmıştır. Ürün fiyatları mukayese edilirken baz alınması gereken fiyat da budur. Kamuoyunda zeytinyağı fiyatının 1 litresinin 500 - 600 TL olacağı yönünde çıkan haberler kesinlikle gerçeği yansıtmamakla birlikte, tamamen tahmine dayalıdır” dedi.

Bazı çevrelerce zeytin alım fiyatlarının yüksek açıklandığı yönünde Marmarabirlik’i hedef alan açıklamalara da tepki gösteren ve “Marmarabirlik bir üretici kuruluşudur” diyen Başkan Asa sözlerini şöyle sürdürdü: “Üretimde devamlılığın sağlanması ve üreticinin ayakta durabilmesi için 1 kg zeytinin üretim maliyeti, enflasyon ve üreticimizin kazancı hesap edilerek fiyatlar belirlenmiştir. Dünya piyasalarında her ürünün bir borsa fiyatı vardır. Dünya piyasasında zeytinyağın ortalama fiyatı yaklaşık 8,50 Euro’dur yani 265 TL’dir. Gemlik tipi zeytinin ülkemiz dışında dünyanın başka bir yerinde yetişmediğinin de bilinmesi gerekir. Buradaki esas amaç, dökme zeytinyağı ihracat yasağının kaldırılmasının yolunu açmaktır. Ne ülke menfaati ne de üretici menfaatini düşünülmemektedir. Bu çevrelerin tek amaçları, üreticiden ucuza alıp kısa sürede para kazanmaktır. Marmarabirlik Yönetim Kurulu olarak biz üreticimizin yanındayız.”

Bu içerik size ne hissettirdi?

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ÜZÜLDÜM
  • 0
    KIZDIM
  • 0
    ŞAŞIRDIM
  • 0
    BEĞENDİM
  • 0
    BEĞENMEDİM
  • 0
    GÜLDÜM
  • 0
    ALKIŞ

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

Manavgat’ta ilk zeytin ve zeytinyağı festivali Barış, sevgi ve zeytin temasıyla başladı
Bölgesel

Manavgat’ta ilk zeytin ve zeytinyağı festivali Barış, sevgi ve zeytin temasıyla başladı

Antalya’nın Manavgat İlçesinde, ilk kez düzenlenen “Zeytin ve Zeytinyağı Festivali’nin açılışında konuşan Manavgat Belediye Başkanı Dr. Niyazi Nefi Kara’nın mesajı barış ve sevgi oldu.

Zeytinyağı Mucizesi: Sağlık Deposu Zeytinyağının Faydalarını Keşfedin!
Sağlık

Zeytinyağı Mucizesi: Sağlık Deposu Zeytinyağının Faydalarını Keşfedin!

Zeytinyağının faydaları nelerdir? Zeytinyağı, kalp sağlığından cilt bakımına kadar birçok alanda mucizeler yaratıyor. Doğal ve sağlıklı bu mucizeyi nasıl kullanabileceğinizi öğrenin!

Zeytinyağı'nda fiyat düşüşü dikkat çekiyor! Tüketiciyi rahatlatacak
Yaşam

Zeytinyağı'nda fiyat düşüşü dikkat çekiyor! Tüketiciyi rahatlatacak

Ayvalık'ta zeytinyağı fiyatlarında önemli bir düşüş yaşanırken, kasaba 1-3 Kasım tarihlerinde Uluslararası Zeytin, Hasat ve Turizm Festivali'ne ev sahipliği yapacak.

2024 Zeytinyağı Fiyatları, Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı Kaç TL?
Yaşam

2024 Zeytinyağı Fiyatları, Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı Kaç TL?

2024'te zeytinyağı fiyatları ne kadar oldu? Soğuk sıkım sızma zeytinyağı fiyatları ve faydaları hakkında en güncel bilgiler. Kaliteli zeytinyağı seçerken nelere dikkat etmelisiniz?

Ürün çok ama fiyat düşmüyor! İtiraf vatandaşı isyan ettirdi
İş Dünyası

Ürün çok ama fiyat düşmüyor! İtiraf vatandaşı isyan ettirdi

1500 lirayı aşan zeytinyağı fiyatları hala düşmedi! Hükümetin zeytinyağı fiyatlarını düşürmek için attığı adımlar üretici ve satıcı tarafından karşılık bulmazken, gelen bir itiraf vatandaşları isyan ettirdi.

‘Sarı altın’ olarak bilinen zeytinyağı Almanya pazarında güçleniyor
İş Dünyası

‘Sarı altın’ olarak bilinen zeytinyağı Almanya pazarında güçleniyor

Aydın’ın önemli tarım ürünlerinden olan ve ‘sarı altın’ olarak bilinen zeytinyağı ve zeytinin ihracatı Almanya pazarında güçlenirken, zeytin ve zeytinyağı sektörü yüzde 24’lük artışla Almanya’da ihracatını en çok artıran üç sektör arasında yer aldı.