Burdur Ceviz Ezmesi: Evde Kolayca Yapılabilen Lezzetli ve Sağlıklı Atıştırmalık
Burdur, Türkiye'nin önemli ceviz üretim merkezlerinden biridir. İlde, yetiştirilen cevizlerin büyük bir kısmı, ceviz ezmesi yapımında kullanılmaktadır. Burdur ceviz ezmesi, lezzeti ve faydaları ile dikkat çekmektedir.
Burdur Ceviz Ezmesi Nasıl Yapılır?
Burdur ceviz ezmesi, evde kolayca yapılabilir. Ceviz ezmesi yapmak için, aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:
200 gram irmik
200 gram şeker
200 gram dövülmüş ceviz
1 çay bardağı su
Yapılışı:
İrmik ve cevizi derin bir kapta harmanlayın.
Suyu ayrı bir kapta ısıtın ve şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
Şekerli suyu irmik ve ceviz karışımına ekleyin.
Bir tepsiye alarak üzerini bastırarak dizin ve dilimleyin.
Dilerseniz üstüne pudra şekeri veya Antep fıstığı tozu koyarak servis edin.