Deden miras kalan aile mesleği yarım asırdır devam ediyor

Balıkesir'in Sındırgı ilçesinde yaşayan 72 yaşındaki Cemal Dizmen yarım asrı aşkın süredir dededen miras kalan aile mesleği dondurmacılığı sürdürüyor.

Balıkesir'in Sındırgı ilçesinde yaşayan 72 yaşındaki Cemal Dizmen yarım asrı aşkın süredir dededen miras kalan aile mesleği dondurmacılığı sürdürüyor. Dondurmacılığa Ulus Dağı'ndan getirilen karlarla dedesi tarafından yüz yılı aşkın bir süre önce başladığını açıkladı.
Butik dondurma dükkanının yanı sıra özel olarak tasarladığı 73 model dondurma arabası ile mahalle hayırlarını, düğünleri dolaşarak yaptığı dondurmaları dağıtıyor. Dondurmacı Cemal Dizmen, Sındırgı'nın 3. kuşak dondurmacısı olarak tam 60 senedir aile mesleğini sürdürüyor.
Dondurmacılığın Ulus Dağı'ndan getirilen karlarla dedesi tarafından yüz yılı aşkın bir süre öncesinde başladığını belirten Dizmen, "Ulus Dağı'ndan eşeklerle kar getirilip, çevirme, dövme dondurma yapılıyor. Tabi ben o zamanları çok hatırlamıyorum. Bu böyle dededen babaya, babadan da bize miras kaldı. Ben anamdan doğduğumdan beri bu işin içindeyim. Yani makinelerle başladık, ben karla yapılanı hayal meyal hatırlıyorum. Fıçıların, bakır kapların içerisinde olan bir dondurma. 40'lı yıllarda. O yıldan bu yana kadar dedemin, babamın mesleğini yürütüyoruz. Ben de bu mirası oğluma ve torunlarıma bırakmayı düşünüyorum

İHA
İhlas Haber Ajansı

Bu haber İHA tarafından hazırlanmış olup habere Habernnc.com tarafından hiçbir editöryal müdahalede bulunulmamıştır. İHA tarafından hazırlanan bütün haberler sitemizde hazırlandığı şekliyle otomatik servis edilmektedir. Bu nedenle haberin hukuki muhatabı İHA kurumudur.

Bu içerik size ne hissettirdi?

0

SEVDİM
0

ÜZÜLDÜM
0

KIZDIM
0

ŞAŞIRDIM
0

BEĞENDİM
0

BEĞENMEDİM
0

GÜLDÜM
0

ALKIŞ

Önceki Haber

Sonraki haber

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

Bölgesel

Aydın Kuşadası’nda feci olay Alkollü dolmuş şoförü dehşet şaçtı

Aydın’ın Kuşadası ilçesinde alkollü olduğu iddia edilen şahıs, önce bir sürücüyle tartıştı, etraftakiler ile kavgaya tutuştuktan sonra, minibüsü ile akaryakıt istasyonuna daldı. Olayda 1 kişi ağır yaralanırken,

Bölgesel

Antalya'da arabada kalan arkadaşını 1 saat sonra ölü olarak buldu

Antalya’da görüşme için adliyeye gelen bir kişi, adliyeye girerken araç içerisinde bıraktığı arkadaşı Zekeriya Yalçın 'ı 1 saat sonra ölü halde buldu.

Bölgesel

Afyon'da Uyanık Dolmuşçu polise takıldı tek plaka ile 2 araç ile yolcu taşıyordu

Afyonkarahisar’a ikiz plaka ile yolcu taşımacılığı yapan dolmuş polisin dikkati sayesinde yakalanırken, trafikten men edildiği tespit edilen ancak bir başka aracın plakasını takarak yolcu taşıyan araç sahibine toplamda 55 bin 569 TL para cezası kesildi.