Depremzede kadınlardan imece ekmek geleneği

Kahramanmaraş’ta depremzede kadınlar, kışlık ekmeklerini imece geleneğini sürdürerek yapıyor.

Kahramanmaraş’ta depremzede kadınlar, kışlık ekmeklerini imece geleneğini sürdürerek yapıyor.
Kahramanmaraş Kanuni Mahallesi’nde depremzede kadınlar komşuları ve akrabalarıyla bir araya gelerek kışlık ekmeklerini yapıyor. Sabahın erken saatlerinde başladıkları mesailerine, yaklaşık 50 kiloluk unu hamur haline getirerek başlıyorlar. Halk arasında ‘ince ekmek, açık ekmek’ olarak bilinen yufka tarzı ekmekleri odun ateşinde pişiriyorlar. Komşular ve akrabalar birbirine yardım edip evlerinin ihtiyacı olan ekmeği üretiyor.
Ekmek yapımı için arkadaşına yardıma geldiğini söyleyen Ülker Kaba, “Onuncu ay geldiğinde bir araya gelip, birbirimize yardımcı oluruz. Ekmeğimizi yaparız. Kış için yılda bir kez yaparız. Yaklaşık 50 kilogram unu yaparız. Ne kadar durumun varsa o kadar yapılır. Ben amcamın kızı, komşum mesela ben ona geliyorum, o bana derken yardımlaşa yapıyoruz. Dolmada, içli köftede çok güzel olur. Biraz emek istiyor ama güzel iş. Sağlığın yerinde olur, arkadaşların da tam olursa sıkıntı olmuyor” ifadelerini kullandı.İHA

İlayda Bahar
Editör

Bu içerik size ne hissettirdi?

0

SEVDİM
0

ÜZÜLDÜM
0

KIZDIM
0

ŞAŞIRDIM
0

BEĞENDİM
0

BEĞENMEDİM
0

GÜLDÜM
0

ALKIŞ

Önceki Haber

Sonraki haber

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

Bölgesel

Golit ekmek için birlik oluyorlar

Giresun'un Şebinkarahisar ilçesine bağlı bir köyde yaşayan kadınlar, el ele vererek imece usulüyle uzun süre bayatlamayan yörede 'Golit' ismi verilen ekmeği pişiriyor ve böylece fırına ihtiyaç duymadan sofralarının ekmek ihtiyacını karşılıyorlar.

Bölgesel

“İş’le İmece Buluşmaları” etkinlik serisi başladı

Türkiye İş Bankası ve iştiraklerinden tarım odaklı teknoloji şirketi İmeceMobil, 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü vesilesiyle tarımın dünyadaki ve ülkemizdeki kritik önemi, sektördeki zorluklar ve çözümlerin masaya yatırılacağı “İş’le İmece Buluşmaları” etkinlik serisini başlattı.