Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Gıda Tarım ve Hayvancılık Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı tarafından Emekevler Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencilerine suşi eğitimi verildi.
Öğr. Gör. Yunus Baygül tarafından verilen eğitime, Öğr. Gör. Muhammed Haykır ve Öğr. Gör. Mustafa Görücüler ile Emekevler Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğretmenleri ve Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri katıldı.
Suşi’nin tarihi, özellikleri ve malzeme seçiminde dikkat edilmesi gerekenler hakkında teorik bilgiler paylaşıldıktan sonra uygulamalı olarak suşi yapımına geçildi.
Öğrencilerin birebir uygulamalı olarak suşi yapımının ardından, hazırlanan ürünlerin sunumu konusunda incelikler aktarıldı.
Son olarak ise genç şef adayı lise öğrencileri ile aşçılık mesleğinin incelikleri konusunda bilgiler ve tecrübeler paylaşıldı.
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) İlahiyat Fakültesi’nin eski dekanı Prof. Dr. Ahmet Onay vefat etti.
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) ile Burdur Ticaret ve Sanayi Odası (BUTSO) arasında, Batı Burdur’un ekonomik ve sosyal kalkınmasını desteklemek amacıyla önemli bir iş birliği protokolü imzalandı.
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hüseyin Dalgar, Türkiye Maarif Vakfı Başkanı Mahmut M. Özdil’i makamında ziyaret etti.
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hüseyin Dalgar ve beraberindeki heyet, dünyanın en büyük turizm fuarlarından biri olarak kabul edilen 28. Emitt – Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı’na katıldı.
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ), Times Higher Education (THE) World University Rankings by Subject (Alan Bazlı Dünya Üniversite Sıralamaları) 2025 sıralamasında Yaşam Bilimleri alanında dünya genelinde 1001+ bandına, Türkiye’de ise 38 üniversite arasına girmeyi başarmıştır.
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Felsefe Bölümü ikinci sınıf öğrencisi 63 yaşındaki Ömer Apa, karavanda yaşayarak öğrencilik hayatını sürdürüyor.
Yorumlar (0)