Antalya / Muratpaşa

Yörükler Muratpaşa’da buluşacak

Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, bu yıl 6’ncısını düzenleyecekleri Yörük Çalştayı’na Gaziantep’ten Manisa’ya, İzmir, Aydın’a Türkiye’nin dört bir yanından 290 Yörük derneğinin katılacağını açıkladı.

Yörükler Muratpaşa’da  buluşacak

Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, bu yıl 6’ncısını düzenleyecekleri Yörük Çalştayı’na Gaziantep’ten Manisa’ya, İzmir, Aydın’a Türkiye’nin dört bir yanından 290 Yörük derneğinin katılacağını açıkladı.
Başkan Uysal, bu yıl 6’ncısı düzenlenecek Yörük Çalıştayı’nı 27-28 Ocak’ta toplayacaklarını söyledi. Gaziantep’ten Manisa’ya, İzmir’den Aydın’a Türkiye’nin dört bir yanından 290 Yörük derneğinin katılacağı çalıştayın başlığı ise bu yıl ‘yemek kültürü’ oldu. Çalıştay, Türkan Şoray Kültür Merkezi’nde gerçekleşecek.
Çalıştaya CHP Genel Başkanı Özgür Özel, İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener, Saadet Partisi Genel Başkanı Temel Karamolluoğlu, DEVA Partisi Genel Başkanı Ali Babacan, Gelecek Partisi Genel Başkanı Ahmet Davutoğlu, CHP Genel Başkan Yardımcıları Gökhan Zeybek, Erhan Erdem, Gülşah Deniz Atalar, Koza Yardımcı, İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu, Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş ve Antalya başta olmak üzere çok sayıda milletvekili davet edildi.
Çalıştayda konar-göçer bir yaşam tarzı ve kendilerine özgü mutfak araç-gereçleriyle yeni bir mutfak ortaya koyan Yörüklerin bugüne kadar ulaşmış lezzetleri hem gastronomi hem de sosyolojik olarak ele alınacak. Dövme buğday ve keçi etiyle yapılan keşkek, ayran ve tereyağı üretmek için kullanılan tuluk, tulukta yayık yapmaya yarayan bişşek gibi Yörük kültürüne özgü mutfak gereçleri çalıştayda yer alacak.
Çalıştayın ilk günü Sivas Cumhuriyet Üniversitesi’nden Doç. Dr. Meral Yılmaz, Gaziantep Üniversitesi’nden Doç. Dr. Ali Özkan, Akdeniz Üniversitesi’nden Doç. Dr. Esra Şahin ve Yozgat Bozok Üniversitesi’nden Alparslan Mustafa Tuncer’in konuşmacı olarak yer alacağı panelle başlayacak. Yemek uzmanı ve yazar Sahrap Soysal’ın Yörük yemekleri üzerine mutfak atölyesiyle devam edecek çalıştayın ilk günü Uğur Önür konseriyle sona erecek.
Çalıştayda ikinci gün Türkiye’nin dört bir yanından gelen Yörük derneklerinin, Yörük beyleri ve hatunlarının serbest kürsü konuşmalarıyla saat 10.00’da başlayacak. Çalıştay, Sarıkeçili Yörüklerini anlatan ve yönetmenliğini Eren Danışman Boz’un yaptığı Anchorage Uluslararası Film Festivali Mother of Cultural Exchange gibi ulusal ve uluslararası birçok ödül alan ‘Turna Misali’ filminin gösterimiyle sona erecek.

İHA İHA
İhlas Haber Ajansı
Bu haber İHA tarafından hazırlanmış olup habere Habernnc.com tarafından hiçbir editöryal müdahalede bulunulmamıştır. İHA tarafından hazırlanan bütün haberler sitemizde hazırlandığı şekliyle otomatik servis edilmektedir. Bu nedenle haberin hukuki muhatabı İHA kurumudur.

Bu içerik size ne hissettirdi?

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ÜZÜLDÜM
  • 0
    KIZDIM
  • 0
    ŞAŞIRDIM
  • 0
    BEĞENDİM
  • 0
    BEĞENMEDİM
  • 0
    GÜLDÜM
  • 0
    ALKIŞ

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

Antalya'da yazdan kalma günler Sıcaklık 25 dereceye ulaştı
Bölgesel

Antalya'da yazdan kalma günler Sıcaklık 25 dereceye ulaştı

Türkiye’nin birçok noktasında hava sıcaklığı hissedilir derecede düşerken, Antalya’da yazdan kalma günler devam ediyor.

Osmanlı mutfağına dair ipuçları Alanya'da gastronomi etkinliği
Bölgesel

Osmanlı mutfağına dair ipuçları Alanya'da gastronomi etkinliği

Alanya Üniversitesi, Osmanlı mutfağının zengin mirasını keşfetmek isteyen öğrenciler ve gastronomi meraklıları için anlamlı bir etkinliğe ev sahipliği yaptı.

Doyran Patlıcan Şenliği'nde karnıyarık birinci oldu!
Bölgesel

Doyran Patlıcan Şenliği'nde karnıyarık birinci oldu!

Konyaaltı Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen “Doyran Patlıcan Şenliği büyük bir katılımla gerçekleşti.

Serik'te tarihi geçmiş ürünlere zabıta operasyonu İmha edildi
Bölgesel

Serik'te tarihi geçmiş ürünlere zabıta operasyonu İmha edildi

Antalya'nın Serik ilçesinde bir alışveriş merkezinde son kullanma tarihi geçen ürünlere zabıtadan operasyon düzenlenip imha edildi.

Antalya kitap fuarı rekor ziyaretçiyle tamamlandı 15. fuar 2025'te
Bölgesel

Antalya kitap fuarı rekor ziyaretçiyle tamamlandı 15. fuar 2025'te

Antalya Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde bu yıl 14’üncüsü gerçekleştirilen Antalya Kitap Fuarı, rekor ziyaretçi sayısıyla tamamlandı.

Hematolojik kanserlerde kişiye özgü tedavi yaklaşımları
Sağlık

Hematolojik kanserlerde kişiye özgü tedavi yaklaşımları

Hematolojik kanserlerde daha hedefe yönelik, kişiye özgü tedavilerin geliştiğini aktaran THD Başkanı Prof. Dr. Muhlis Cem Ar, “Kan kanserinin yeni sınıflamaları var, genetik temelli sınıflamalar.