Sıcak Tutacak Sağlıklı Beslenme: Sonbahar ve Kış İçin En İyi 10 Besin
Dr. Fevzi Özgönül'ün önerdiği 10 güçlü besinle, bağışıklık sistemini güçlendirin, sağlıklı kiloda kalın ve cildinizi koruyun. İşte sonbahar ve kış beslenme ipuçları!
Sonbahar ve kış aylarında, havaların soğuması ve gün ışığının azalmasıyla birlikte vücudumuzun ihtiyaçları da değişir. Bu dönemde, bağışıklık sistemini güçlendirmek, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklardan korunmak, sağlıklı bir kiloda kalmak ve cildin tazeliğini korumak için beslenmemize dikkat etmeliyiz.
Dr. Fevzi Özgönül, sonbahar ve kış aylarında tüketilmesi gereken 10 besini şöyle sıralıyor:
Elma: Elma, antioksidanlar, C vitamini ve kalsiyum açısından zengin bir meyvedir. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kalp sağlığını korumaya ve cildin tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Tatlı patates: Tatlı patates, A vitamini açısından zengin bir besindir. Cildi gençleştirmeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur.
Havuç: Havuç, beta-karoten, C vitamini ve lif açısından zengin bir sebzedir. Göz sağlığını korumaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kilo vermeye yardımcı olur
Turp yaprağı: Turp yaprağı, beta-karoten, C vitamini, E vitamini, B6 vitamini, B9 vitamini ve kalsiyum açısından zengin bir sebzedir. Yaşlanmayı yavaşlatmaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur.
Balkabağı: Balkabağı, A vitamini, C vitamini, E vitamini, B vitaminleri ve lif açısından zengin bir besindir. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, cildin tazeliğini korumaya ve kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.
Domates: Domates, C vitamini, likopen ve lif açısından zengin bir sebzedir. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kalp sağlığını korumaya ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olur.
Pazı: Pazı, K vitamini, C vitamini, A vitamini, B vitaminleri ve lif açısından zengin bir sebzedir. Kemik sağlığını korumaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur.
Şalgam: Şalgam, C vitamini, potasyum ve lif açısından zengin bir sebzedir. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kanser riskini azaltmaya ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
Nar: Nar, antioksidanlar, C vitamini ve lif açısından zengin bir meyvedir. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kalp sağlığını korumaya ve cildin tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Bu besinleri, mümkünse taze olarak tüketmeye özen gösterin. Ayrıca, diyetinize yeterli miktarda protein, sağlıklı yağlar ve kompleks karbonhidratlar eklemeyi de unutmayın.
Sonbahar ve kış aylarında sağlıklı beslenme için ipuçları:
Sebze ve meyve tüketimini artırın. Günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketin.
Tam tahıllar ve baklagilleri tercih edin. Tam tahıllar, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Baklagiller ise protein ve lif açısından zengindir.
Yağlı balıkları haftada en az iki kez tüketin. Yağlı balıklar, omega-3 yağ asitleri açısından zengindir.
İşlenmiş gıdalardan ve şekerli içeceklerden kaçının. İşlenmiş gıdalar ve şekerli içecekler, sağlıksız kilo alımına ve çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.
Bol su için. Günde en az 8 bardak su içmeye özen gösterin.
Bu ipuçlarını takip ederek, sonbahar ve kış aylarını sağlıklı ve keyifli bir şekilde geçirebilirsiniz.